Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения назвали гречневую кашу отличным блюдом для завтрака из-за ее полезных свойств. По информации исследования, гречка предупреждает расстройства желудочно-кишечного тракта и снижает уровень сахара в крови за пару часов.
Названа самая полезная каша для сосудов и снижения уровня сахара
Завтрак на основе этой крупы предотвращает развитие сердечно-сосудистых и онко-заболеваний.
unsplash.com
Также гречневая шелуха снижает риск развития онкологических заболеваний, а сама гречка считается гипоаллергенным продуктом. Исследователи отметили, что рутин, содержащийся в крупе, повышает уровень «полезного» холестерина и питает магнием: употребление гречневой каши на завтрак или в другие приемы пищи можно считать профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее Men Today показал необычный рецепт из привычной гречки. При этом никаких сверхусилий и специальных ингредиентов не требуется.
Загружаем