Подробнее об этом в беседе с «Доктором Питером» рассказала гастроэнтеролог, гепатолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Александра Яковлева. Специалист объяснила, какие продукты будут не лучшим вариантом для первого приема пищи.
7 привычных продуктов для завтрака, которые опасно есть натощак
Многие диетологи считают завтрак самым важным приемом пищи. Именно поэтому продукты для него нужно выбирать особенно тщательно.
unsplash.com
Традиционный напиток
Если вы часто заменяете завтрак чашкой ароматного напитка, вы оказываете своему организму едва ли не худшую услугу. Дело в том, что кофе заставляет активнее вырабатываться соляную кислоту в желудке и раздражает слизистую. Даже если у вас нет никаких проблем с ЖКТ, после такого завтрака может возникнуть приступ изжоги и тяжесть в животе. Поэтому старайтесь пить кофе только после полноценного завтрака.
Хлеб и выпечка
Такой завтрак не позволит вам наесться. Дело в том, что мучное насыщено быстрыми углеводами, сахаром и заменителями жира. Такой состав продуктов в принципе считается не очень полезным и тем более натощак. Это может провоцировать ожирение и развитие сахарного диабета второго типа.
Мюсли, сухие завтраки, каши быстрого приготовления
Готовые сухие завтраки тоже будут не самым хорошим вариантом для первого приема пищи. В них также много быстрых углеводов, которые быстро расщепляются и провоцируют колебания сахара в крови.
После такого завтрака вы вряд ли сможете почувствовать себя бодрым и энергичным.
Соки, особенно цитрусовые
Свежевыжатый сок из цитрусовых будет раздражать слизистую из-за большого количества кислоты в составе. Пакетированный же сок модет оказаться еще опаснее: вместе с ним вы получите еще и «ударную» порцию сахара.
Овощи
Почти все овощи содержат большое количество кислоты и грубой клетчатки. Поэтому съеденные натощак, казалось бы, безобидные огурец, помидор или даже лист салата, только повысят и без того большую после сна кислотность желудка и спровоцирует раздражение его слизистой.
Фрукты: яблоки, груши, бананы
Фрукты лучше оставить для перекусов, а вот день с них начинать не стоит, чтобы не замедлить процесс пищеварения, не нарушить моторику кишечника и не спровоцировать проблемы со стулом.
Йогурты
В целом такой вариант завтрака не принесет большого вреда организму, но и пользы от него не будет. Йогурты и в принципе все кисломолочные продукты содержат бактерии, которые помогают поддерживать микрофлору кишечника и способствуют улучшению пищеварения. Однако для пустого желудка они будут просто бесполезными.