Как часто можно есть вредную пищу? Эксперт рассказал, какая периодичность не навредит здоровью
Организм будет вам благодарен, если вы откажетесь от слишком соленой, жирной и сладкой пищи навсегда. Но мы живем в реальном мире: иногда возникает острая потребность порадовать себя чем-то очень вредным, но таким вкусным и аппетитным. Этого не избежать, но как сделать так, чтобы эффект от таких читмилов был минимальным?
Диетолог рассказала, что есть несколько хитрых приемов, которые позволят время от времени радовать себя вредной пищей, но при этом не набирать лишние килограммы, не вредить своей сердечно-сосудистой системе. Итак, что нужно сделать?
Для начала разобраться с периодичностью. Питаться фастфудом на ежедневной основе — плохая идея. Да, на такой диете даже возможно похудеть, но проблема вредной пищи не только в наборе лишних килограммов, но и серьезном негативном воздействии на желудок, сердечно-сосудистую систему.
По словам специалиста, минимальный вред от фастфуда вы получите, если будете потреблять еще не чаще одного раза в две недели. Тогда негативный эффект от гамбургера, картошки фри и кока-колы будет минимальным.
Но даже в таком случае не стоит забывать о прописной истине: для поддержания здорового веса нужно не допускать систематического превышения дневной нормы калорий. Если в вашем читмиле порядка трех тысяч калорий, а ваша дневная норма — две тысячи, вы начнете обрастать жирком. Это определенно будет длиться очень долго, но такой исход неизбежен. Поэтому старайтесь, чтобы фастфуд вписывался в вашу дневную норму по калориям. Так эффект будет наиболее значимым.
Также не пугайтесь, если после праздника живота, на следующий день вы выглядите заплывшим, а на весах прибавилось несколько лишних килограммов. Даже если вы значительно превысили дневную норму калорий (на 1-2 тысячи) прирост жира в 1 килограмм получить не удастся. Из-за того, что во вредной пище очень много соли, у вас случилась задержка жидкости. Дайте организму немного времени и все придет в норму.
Соль — это не единственная проблема фастфуда. Еще вредная пища богата трансжирами. И если с насыщенными и ненасыщенными жирами проблем нет, то трансжиры очень вредны для вашего организма. Особенно в больших количествах. Из-за них образуются те самые бляшки, которыми врачи пугают людей.
Поэтому вредную пищу стоит комбинировать с полезной. В частности, с салатами. Клетчатка впитывает определенное количество жиров, а значит негативный эффект будет так или иначе снижен. Поэтому салатик с бургером — отличная идея. Главное: выбирайте листовые овощи. В них максимальное количество клетчатки.
Следование этим простым правилам снизит эффект от фастфуда до нуля. Поэтому не бойтесь вредной пищи и не обходите стороной рестораны быстрого питания. При грамотном подходе они спасут от неотвратимого чувства голода, но при этом не нанесут особого вреда организму.