Как защитить здоровье мозга: 8 полезных привычек и 7 замечательных продуктов

Мозг не заменяет поврежденные или разрушенные нейроны, поэтому важно заботиться о том, что мы имеем. Травмы головы, употребление различных веществ, такие заболевания, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона – все это может привести к повреждению или гибели клеток головного мозга. Очень важно формирование полезных привычек, что означает соблюдение правил безопасности, поддержание умственной активности и вовлечение мозга в различные виды деятельности. Эксперты клиники Майо рекомендуют попробовать следующие действия, чтобы укрепить здоровье мозга.

Регулярная физическая активность способствует ясности ума, улучшению равновесия, гибкости, силы, энергии и настроения. Тренировки могут снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Травма головного мозга может привести к необратимым изменениям в мышлении, памяти, координации, речи и эмоциях. Для защиты мозга всегда надевайте шлем при занятиях деятельностью, сопряженной с риском травм: езда на велосипеде, катание на лыжах, верховая езда и так далее. Чтобы избежать ударов по голове во время ДТП, пристегивайтесь ремнем безопасности.

Некоторые заболевания повышают риск развития проблем с мышлением и памятью. Они также могут повышать риск инсульта, который повреждает кровеносные сосуды в головном мозге. К наиболее распространенным из таких болезней относятся диабет, болезни сердца и высокое кровяное давление.

Если вы не уверены, стоит ли выходить куда-либо с друзьями или приглашать близких в гости, сделайте это. Общение помогает предотвратить депрессию и стресс. Отчуждение и одиночество связаны с повышенным риском снижения когнитивных способностей и развития болезни Альцгеймера.

Сон – это человеческий аналог зарядки телефона. Хороший ночной отдых улучшает работу мозга и память, поддерживает бодрость и облегчает выполнение повседневных задач. Это также снимает стресс и депрессию.

Подобно тому, как физическая активность поддерживает тело в форме, занятия, задействующие ум, могут поддерживать в форме мозг. Разгадывайте кроссворды, читайте, играйте в игры, попробуйте освоить музыкальный инструмент, заведите хобби и займитесь волонтерской деятельностью.

Некоторые лекарственные препараты и алкоголь могут влиять на то, как клетки головного мозга взаимодействуют друг с другом. Они также могут влиять на способность мозга реагировать, планировать, решать проблемы и контролировать импульсы. Тщательно следуйте инструкциям к лекарствам, в том числе препаратов, отпускаемых без рецепта. Ограничьте частоту употребления алкоголя, а лучше откажитесь от него совсем.

Кроме того, эксперты клиники Майо отмечают, что здоровое питание может играть роль в предотвращении или замедлении появления симптомов деменции. Для поддержания здоровья мозга полезны средиземноморская и DASH-диета. Они основаны на полезных для мозга продуктах, обеспечивают его энергией, помогая улучшить концентрацию внимания и замедлить снижение мыслительных способностей. Особенно хороши листовая зелень и другие овощи, ягоды, орехи, цельнозерновые продукты, птица и рыба. А вот употребление сливочного масла, сыра, красного мяса и сладостей стоит ограничить.

Когда речь заходит о продуктах для мозга, жирная рыба часто занимает первое место в списке. К ней относятся лосось, форель, тунец, сельдь и скумбрия — богатые источники жирных кислот омега-3. Около 60% мозга состоит из жира, и значимая его часть представлена жирными кислотами омега-3.

Если кофе — ваша утренняя традиция, вы будете рады услышать, что он полезен. Два основных компонента — кофеин и антиоксиданты — помогают поддерживать здоровье мозга. Кофеин вообще имеет множество положительных эффектов для мозга.

Черника имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе и для мозга. Как и другие ярко окрашенные ягоды, она содержит антоцианы — группу растительных соединений с противовоспалительным и антиоксидантным действием. Антиоксиданты действуют как против окислительного стресса, так и против воспалений, которые могут способствовать старению мозга и нейродегенеративным заболеваниям.

Семена тыквы содержат мощные антиоксиданты, которые защищают тело и мозг от повреждения свободными радикалами. Это также отличный источник магния, железа, цинка и меди. Каждое из этих питательных веществ важно для здоровья мозга.

Темный шоколад и какао-порошок содержат несколько соединений, стимулирующих мозг, в том числе флавоноиды, кофеин и антиоксиданты. Темный шоколад содержит от 70% какао. Но эти преимущества не проявляются в обычном молочном шоколаде, который содержит от 10% до 50% какао.

Употребление орехов способно улучшить показатели здоровья сердца, а наличие здорового сердца связано со здоровым мозгом. Одно исследование показало, что регулярное употребление орехов может быть связано с более низким риском снижения когнитивных функций у пожилых людей. Их благотворное влияние на здоровье мозга можно объяснить наличием таких питательных веществ, как  полезные жиры, антиоксиданты и витамин Е.

Яйца служат хорошим источником ряда питательных веществ, связанных со здоровьем мозга, в том числе витаминов B6 и B12, фолиевой кислоты и холина. Холин — важный нутриент, который тело использует для создания ацетилхолина – нейромедиатора, помогающего регулировать настроение и память. Кроме того, важную роль в здоровье мозга также играют витамины группы B, содержащиеся в яйцах.