РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Самый полезный продукт XXI века: что будет с человеком, если каждый день есть авокадо

Начнем с того, что это ягода.
Самый полезный продукт XXI века: что будет с человеком, если каждый день есть авокадо

Этот продукт содержит самое большое количество жира, калорий и белка среди всех фруктов. Они также могут похвастаться большой долей клетчатки, калия, магния, витаминов группы В (таких как фолиевая кислота), витамина Е и каротиноидов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Unsplash

Полезные свойства авокадо 

  • Вы можете улучшить здоровье кишечника

Один авокадо содержит около 13,5 граммов клетчатки, что составляет почти половину от рекомендуемых 28-34 граммов в день. 

Соблюдение рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон играет ключевую роль в питании и подпитке хороших бактерий в кишечнике. Полезные микробы разлагают и ферментируют проглоченную клетчатку с образованием короткоцепочечных жирных кислот.  

Жирные кислоты с короткой цепью обеспечивают здоровье клеткам кишечника и слизистой оболочке кишечника. Многие продукты, богатые клетчаткой, включают в себя пребиотические элементы, такие как авокадо. 

Ежедневное потребление авокадо приводит к увеличению количества ферментирующих клетчатку бактерий, увеличению производства короткоцепочечных жирных кислот и снижению концентрации желчных кислот в фекалиях. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Сохраняется здоровый вес 

Добавление авокадо в пищу также может помочь вам контролировать вес. 

Ежедневное потребление авокадо может предотвратить увеличение веса. 

Причина, по которой авокадо отлично подходит для контроля веса, заключается в содержании клетчатки и мононенасыщенных жиров. Клетчатка увеличивает чувство сытости, в то время как мононенасыщенные жиры (в частности, олеиновая кислота) могут уменьшить накопление жира при употреблении в достаточных количествах. 

  • Снижается риск развития заболеваний сердца 

Чтобы снизить риск развития сердечных заболеваний, жизненно важно придерживаться диеты, богатой калием, магнием, клетчаткой, фолиевой кислотой, мононенасыщенными жирами, полифенолами и антиоксидантами. Из-за высокой плотности питательных веществ потребление авокадо связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и ишемической болезни сердца на 16-22%. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Улучшается работа мозга 

Авокадо содержит соединение лютеин, которое проникает через гематоэнцефалический барьер и может улучшать когнитивные функции. Лютеин представляет собой каротиноид или растительный пигмент, составляющий 66-77% от общей концентрации каротиноидов в головном мозге человека.  Пожилые люди, которые едят авокадо или гуакамоле, имеют более высокие когнитивные показатели во всех когнитивных тестах.  

Как выбрать авокадо 

Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Чтобы убедиться, что вы выбираете готовый к употреблению авокадо, ищите авокадо с более темной кожицей. Попробуйте отделить его от верхней части маленького стебля — если он зеленый, значит, он готов. 

Если авокадо не созрел 

Если вы купили незрелый авокадо — положите его на оберточную бумагу вместе с яблоком, чтобы ускорить процесс созревания.

Как добавить авокадо в рацион 

Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • песто из авокадо, 
  • закуска
  • фаршированные севиче, 
  • зеленый коктейль.

Итог

Авокадо содержит множество витаминов, минералов, антиоксидантов, полезных жиров и клетчатки, которые могут улучшить здоровье кишечника, снизить риск развития сердечных заболеваний, способствовать контролю веса и улучшить работу мозга.  

Ежедневное употребление авокадо является идеальным дополнением к хорошо сбалансированной, богатой питательными веществами диете.

Загрузка статьи...