Этот продукт замедляет старение и помогает худеть: выбор врача-диетолога
В чем польза гороха?
Гинзбург отмечает, что в зеленом горошке подобран оптимальный состав белков, жиров и углеводов. Также он содержит клетчатку, которая помогает на диете, ведь наполняет чувством сытости, улучшает работу кишечника и поддерживает иммунитет.
«В свежем горохе достаточное количество белка бобовых культур, много пищевых волокон, фолиевой кислоты и флавоноидов. Эти вещества помогают замедлить процессы старения в организме», — говорит врач.
В порции весом 160 граммов содержится 9 граммов клетчатки, а также аскорбиновая и фолиевая кислота, ниацин, тиамин, витамины К и А. Горох — сезонный летний овощ, поэтому постарайтесь добавить его в свои блюда свежесобранным в июне.
Чем еще питаться летом?
До этого Гинзбург уже давал советы по летнему рациону: самыми полезными продуктами сезона диетолог Михаил считает овощи, рыбу и ягоды. Также он призывает не забывать о кисломолочных напитках, которые полезны в любое время года. По словам Гинзбурга, летом у нас снижается потребность в еде, чем можно воспользоваться, чтобы похудеть.
«Жарко, температура все время высокая, соответственно едим в основном легкую пищу, едим мало. Этой ситуацией можно воспользоваться, чтобы немножко похудеть для тех, кому это актуально. Им нужно отдавать предпочтение легким продуктам — фруктам, овощам, кисломолочным напиткам, хлопьям, ягодам», — считает врач.
Читайте также: Топ-5 овощей, которые позволят похудеть летом