Давайте заглянем в рекомендации этой организации, чтобы узнать, что современная спортивная наука в области нутрициологии думает по поводу кофеина и спортивных нагрузок. Сколько можно употреблять кофеина и когда, если дело касается спорта.
Сколько кофе можно выпить перед тренировкой, чтобы провести ее эффективнее


Кофеин не вредит спорту
Во многих исследованиях было продемонстрировано, что прием кофеина резко улучшает разные стороны физической эффективности в спортивных тренировках. Употребление кофеина в небольших или умеренных количествах воздействуют на:
- мышечную выносливость,
- скорость движения,
- мышечную силу,
- производительность в спринте, прыжках и метании.

- Наиболее часто используемое время приема кофеина — 60 минут до начала тренировки.
- Доказано, что кофеин стабильно улучшает физическую производительность при употреблении в дозах 3-6 мг/кг массы тела. Минимальные эффективные дозы кофеина остаются неясными, но могут достигать 2 мг/кг массы тела. Очень высокие дозы кофеина (например, 9 мг/кг) связаны с высокой частотностью побочных эффектов.

Сколько кофеина в чашке натурального кофе: чашка натурального заварного кофе в 150 мл — 90-130 мг кофеина; эспрессо в стандартной чашке 50 мл — 90 мг кофеина, что свидетельствует об очень насыщенном и ярком вкусе напитка; американо в чашке 120 мл — кофеина до 80 мг (эспрессо, разбавленный горячей водой); капучино в стаканчике 160 мл содержит 70-80 мг кофеина (эспрессо с большим количеством взбитого молока); кофе латте (макиато) имеет большее количества молока, поэтому на 170 мл напитка приходится 70 мг кофеина; доппио, двойной эспрессо: на чашку напитка в 70 мл приходится до 200 мг кофеина; кофе айриш или по-ирландски, на 180 мл — 190 мг кофеина (двойной эспрессо с виски, сиропом и сливками); аффогато — самый сладкий кофе на базе эспрессо (мороженое, которое утапливается в стаканчик с кофе): на 170 мл — 85-95 мг кофеина.
Например, по сравнению с кофеиновыми капсулами, при употреблении кофеиновой жевательной резинки может потребоваться более короткое время ожидания от приема до начала тренировки.

Кофе оздоравливает организм
Другие факторы, в частности, регулярное употребление кофеина, также могут обусловливать вариативность индивидуальных ответных реакций.


- Кофеин может улучшать умственную и физическую деятельность у некоторых людей в условиях недостатка сна.
- Употребление кофеина в сочетании с тренировками на выносливость в жару и на высоте достаточно хорошо обосновано при дозах от 3 до 6 мг/кг и 4-6 мг/кг, соответственно. Это примерно, 2 чашки натурального заварного кофе по 150 мл для мужчины весом 80 кг, в зависимости от его крепости и сорта.
- Доказано, что альтернативные источники кофеина, такие как кофеиновая жевательная резинка, средства для полоскания рта, энергетические гели и жевательный табак, улучшают производительность, в первую очередь при аэробных упражнениях.

- Известно, что энергетические напитки и предтренировочные пищевые добавки, содержащие кофеин, улучшают как анаэробную, так и аэробную производительность.