Увеличение продолжительности и качества жизни — одна из главных задач, которую декларируют публично власти России. Для ее выполнения вкладываются деньги в систему здравоохранения, научные исследования, разработку новых лекарств.
Цифры не могут не пугать: министр здравоохранения РФ заявил, что россияне употребляют слишком много сахара и соли

И прогресс в этих направлениях очевиден, однако продолжительность жизни зависит не только от усилий врачей, но и образа жизни россиян. Очевидно, что человек, который не следит за своим здоровьем, имеет вредные привычки, ведет асоциальный образ жизни, будет жить в среднем меньше того, кто следит за главными аспектами своего здоровья.
Инфлюенсеры в соцсетях говорят о побочном эффекте чая матча: что об этом думает эксперт по питанию
В соцсетях вирусятся «противовоспалительные» диеты: эксперты по питанию объяснили, работают ли они

Увы, но пока на поле внимательного отношения к здоровью россияне не очень преуспели. Если потребление алкоголя медленно, но верно снижается, как и интерес к табакокурению (хотя вейпы стали использовать чаще), а тренажерные залы посещают все больше россиян, то с питанием дела все еще обстоят посредственно.
Как рассказал министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил, россияне едят сахара в четыре раза больше нормы, соли в два с половиной раза больше нормы. И это очень страшно, так как переизбыток этих продуктов в рационе грозит огромным количеством потенциальных проблем со здоровьем.
«Есть цифры, которые меня не могут не пугать: первое — потребление сахара в нашей стране в четыре раза больше рекомендованных норм. Потребление соли — практически в 2,5 раза выше рекомендуемых медиками норм», — сказал Мурашко.
Но есть продукты, которые судя по потреблению, находятся в дефиците. Так, россияне употребляют меньше рыбы, чем советуют ученые, а также значительно меньше овощей и фруктов, чем рекомендовано специалистами. Это приводит к недобору важных микроэлементов, недостатку клетчатки, проблемам с настроением, пищеварением и много чему еще.
В целом, пока что пищевые привычки россиян выглядят удручающе. Тем не менее, работа по изменению пищевого поведения ведется. И пусть случаются перекосы — например, сейчас люди сходят с ума по белку, изменения есть. И с каждым годом плоды этих изменений будут становиться все нагляднее. Людей с ожирением станет меньше, а ожидаемая продолжительность жизни вырастет.
Однако это будет возможно только в одном случае: уровень жизни будет расти, пищевые привычки меняться, физическая активность станет нормой, а регулярные медицинские обследования частью ежегодной рутины. Это случится еще нескоро, но тренд уже заметен. И пусть потребление сладкого все еще находится на чрезвычайно высоком уровне, все больше людей осознают риски безрассудного потребления сладостей. И выбирают умеренность.
