Алкоголь и алкогольные напитки содержат этанол, который является психоактивным и токсичным веществом, вызывающим привыкание. Спиртное широко используется во многих культурах на протяжении веков, но связано со значительными рисками для здоровья и вредом.
Всего 2 порции алкоголя в неделю сокращают жизнь на год: тревожные расчеты ученых

Почему алкоголь — глобальная проблема

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2019 году во всем мире от употребления алкоголя умерло 2,6 миллиона человек, из которых два миллиона — мужчины и 0,6 миллиона — женщины. Самые высокие показатели смертности от алкоголя наблюдаются в Европе и Африке: 52,9 и 52,2 смерти на 100 000 человек соответственно.
Эксперты сообщают, что люди молодого возраста (20-39 лет) непропорционально чаще страдают от употребления алкоголя, при этом в 2019 году наибольшая доля (13%) смертей, связанных с алкоголем, пришлась именно на эту возрастную группу. Данные о мировом потреблении алкоголя за тот же год показывают, что примерно 400 миллионов человек в возрасте 15 лет и старше страдают от расстройств, связанных с употреблением алкоголя, а примерно 209 миллионов — от алкогольной зависимости.
По официальной статистике потребление алкоголя в России в последние годы снизилось до минимума за последние 25-30 лет, но в 2024-2025 годах наметился небольшой рост. В 2022-м среднегодовое потребление алкоголя в России составляло около 10,5 литра чистого спирта на человека. По данным Минздрава, в 2019 и 2020 годах показатель был около 9-9,1 литра этанола в год на душу, а к 2024-му снизился до 8,38 литра, что стало минимумом с конца 1990‑х годов. В марте 2025 года годовое потребление на душу населения выросло до 8,41 литра этанола, при этом за год наблюдается рост примерно на 2,4%.
Как сообщает ВОЗ, во всем мире достигнут определенный прогресс: с 2010 по 2019 год число смертей, связанных с употреблением алкоголя сократилось на 20,2%. Наблюдается устойчивый рост числа стран, разрабатывающих национальную политику в отношении спиртного. Практически все страны вводят акцизные налоги, однако многие сообщают о продолжающемся вмешательстве алкогольной промышленности в разработку политики.
Согласно данным за 2019 год, примерно в 54% из 145 стран, предоставивших отчеты, существовали национальные руководства или стандарты для специализированных услуг по лечению расстройств, связанных с употреблением алкоголя. Однако лишь в 46% стран имелись правовые нормы, защищающие конфиденциальность лиц, проходящих лечение.
Любое количество алкоголя сокращает жизнь
В последние годы научное сообщество стало больше говорить о негативных последствиях употребления алкоголя. Новые исследования напрямую связывают спиртные напитки с развитием рака. Кроме того, сообщается, что убеждения о том, что умеренное употребление менее опасно, не соответствуют действительности.

Так, в ходе своего исследования доктор Тим Стоквелл и его коллеги обнаружили, что даже низкие уровни потребления спиртного связаны с повышенной смертностью. Ученый сообщил, что всего две порции алкоголя в неделю сокращают жизнь на три-шесть дней. За год набегает от 156 до 312 дней.
Для тех, кто чаще употребляет алкоголь, цифры еще мрачнее. Согласно комментариям доктора Стоквелла, если человек выпивает семь порций алкогольных напитков в неделю (пиво, вино или крепкие), он рискует сократить продолжительность своей жизни на 2,5 месяца. Для человека, который выпивает 35 порций в неделю, этот показатель возрастает до двух лет.
Конечно, отмечает ученый, эти цифры средние, и некоторым людям может повезти больше, чем другим. Однако он все равно призывает людей не считать алкоголь чем-то нормальным или даже полезным для умеренного потребления.
Безопасной дозы спиртного не существует
Согласно мнению экспертов, умеренное употребление алкоголя можно определить как одну порцию или меньше в день для женщин и две или меньше — для мужчин. В течение многих лет это считалось приемлемым, если не полезным. Однако исследование, проведенное доктором Тимом Стоквеллом, и метаанализ 2023 года оспаривают это. Выводы звучат убедительно, так как только в последней работе было проанализировано 107 исследований за более чем 40 лет.

И количество спиртного, и частота его употребления влияют на продолжительность и качество жизни. По мере увеличения потребления значительно увеличиваются риски для здоровья в долгосрочной перспективе, включая проблемы с печенью, рак, болезни сердца, а также несчастные случаи. Доктор Радж Дасгупта подчеркивает: «Влияние алкоголя на каждого человека разное. Мой совет: если вы все же пьете, старайтесь соблюдать умеренность».
Алкгоголь и риски для жизни
Если оставить в стороне риск отравления, травмирования или попадания в аварию, а также рискованное поведение, потребление алкоголя повышает уровень опасности, связанной с развитием следующих хронических состояний.

Повреждение печени
Длительное употребление алкоголя может вызвать жировую дистрофию печени, алкогольный гепатит, фиброз, цирроз и рак печени. Этот орган особенно уязвим к повреждениям, связанным с алкоголем.
Повреждение сердца
Злоупотребление алкоголем может вызвать высокое кровяное давление, нерегулярное сердцебиение (аритмию), кардиомиопатию (ослабление сердечной мышцы), ишемическую болезнь сердца, сердечную недостаточность и инсульт. Спиртное является причиной сотен тысяч смертей от сердечно-сосудистых заболеваний во всем мире.
Повреждение поджелудочной железы
Хроническое употребление алкоголя может вызвать панкреатит — воспаление, которое нарушает пищеварение и усвоение питательных веществ.
Повреждение мозга и нервов
Длительное злоупотребление алкоголем может привести к уменьшению объема мозга, потере серого и белого вещества, когнитивным нарушениям, проблемам с памятью, слабоумию и необратимому повреждению мозга из-за дефицита витамина B1 (синдром Вернике-Корсакова).
Спиртное и рак
Алкоголь — известный канцероген, связанный с повышенным риском многих видов рака, включая рак печени, груди, полости рта, горла, пищевода, головы и шеи, колоректальный, меланому, рак простаты и поджелудочной железы. Ежегодно во всем мире рак, связанный с алкоголем, становится причиной сотен тысяч смертей.
Подавление иммунной системы
Алкоголь ослабляет иммунную систему, повышая уязвимость к серьезным инфекциям и замедляя выздоровление после болезней или травм.
Метаболические и пищевые проблемы
Спиртное может вызывать дефицит витаминов, недоедание и осложнения диабета, такие как гипогликемия. Оно также влияет на сексуальную функцию и гормональный баланс.

Алкоголь и продолжительность жизни: резюме
Подводя итог, можно сказать, что алкоголь несет опасные для жизни риски из-за острой передозировки и потенциальных травм. В долгосрочной перспективе спиртное связано с развитием хронических заболеваний, поражающих печень, сердце, поджелудочную железу, мозг и иммунную систему. Кроме того, потребление таких напитков заметно повышает риск рака. Такие разрушительные эффекты вносят значительный вклад в сокращение продолжительности жизни и снижение общего благополучия.
