Как распознать дефицит витамина К, от которого зависит здоровье нашего сердца?

К сожалению, почти каждый третий взрослый испытывает недостаток витамина К. Проверить, нет ли у вас дефицита, можно, сдав соответствующий анализ крови. Также можно опираться на эти признаки дефицита витамина К.

Так как витамин К играет важную роль в свертываемости крови, то при его недостатке отмечается медленное заживление ран. Если дефицит совсем сильный, но даже при сравнительно небольших травмах или ранах кровопотеря может быть настолько сильной, что будет угрожать здоровью или жизни. Другие опасные признаки дефицита витамина К – частые носовые кровотечения, кровоточивость десен, а также кровь в моче или стуле.

Некоторые исследования связывают высокое содержание витамина К в организме с высокой минерализацией и прочностью костей. И, соответственно, если этого витамина недостаточно, то риск переломов повышается. Если вы подозреваете, что ваши кости стали менее крепкими, возможно, стоит проверить, достаточно ли вы получаете витамина К.

Если мы не получаем достаточно витамина К, кальций хуже накапливается в костной ткани, но зато задерживается в артериях. Это очень опасно, так как повышает риск ишемической болезни сердца. Если вы отмечаете у себя одышку, повышенную слабость, другие признаки проблем с сердцем, стоит не только обратиться к кардиологу, но и проверить уровень витамина К.

Специалисты по питанию утверждают, что нам стоит получать не менее двух третей необходимых витаминов и минералов из пищи и только треть можно компенсировать специальными добавками. Вот в каких продуктах особенно много витамина К: