Разумовская подчеркнула, что хлеб — довольно калорийный продукт. Так, в 100 граммах хлеба содержится около 250-300 калорий. Кроме того, пшеничный хлеб из муки тонкого помола имеет высокий гликемический индекс (85-90).
Что будет с организмом, если полностью отказаться от употребления хлеба?
Диетолог рассказал, чем может быть вреден этот продукт.
pexels.com
Как может измениться работа организма, если человек откажется от хлеба или минимизирует его потребление, поведала врач-диетолог Татьяна Разумовская. По словам специалиста, благодаря таким изменениям в рационе можно избежать многих проблем.
Содержание
Как потребление хлеба сказывается на организме?
Так, когда человек ест белый хлеб происходит сильный выброс инсулина, объяснила диетолог. Из-за этого уровень сахара в крови быстро вырастает, а потом точно так же резко падает, и человек начинает чувствовать голод. То есть косвенно именно этот продукт влияет на набор веса, так как стимулирует аппетит. Если же человек ведет неактивный образ жизни, лучше убрать хлеб из рациона, посоветовала врач.
Если совсем отказаться от хлеба не получается, то нужно постараться хотя бы не злоупотреблять им, добавила Разумовская. Дело в том, что в хлебе много пищевых волокон, которые порой провоцируют вздутие и метеоризм.
Чем полезен хлеб?
При этом диетолог отметила, что умеренное употребление хлеба даже помогает пищеварению.
