Почему огурцы нельзя хранить с помидорами?

Вы можете не успеть насладиться свежими овощами.
Почему огурцы нельзя хранить с помидорами?
freepik.com

Свежие продукты почти сразу после покупки начинают чернеть и портиться? Возможно, все дело в неудачном соседстве. Помидоры, как и многие другие фрукты, включая бананы и дыню, выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание (и перезревание!) овощей. Огурцы очень чувствительны к этилену, поэтому их необходимо хранить отдельно от помидоров, иначе они очень быстро начинают гнить.