Как определить свежесть яйца при помощи бумаги?
Вы сможете увидеть продукт насквозь и оценить состояние желтка.
![Как определить свежесть яйца при помощи бумаги? Как определить свежесть яйца при помощи бумаги?](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/1c3/1c3e26a6c8ffdabf7fd1080610bf99ff_ce_1920x1280x0x0_cropped_510x340.webp)
unsplash.com
Сверните плотную бумагу в трубочку, поместите туда яйцо и посмотрите на яркий источник света. У свежих яиц желток будет располагаться по центру, и белок не будет иметь никаких темных пятен. Тогда как у некондиционных желток сместится в сторону, а белок может иметь темные сгустки.