Как понять, что вам нужно есть больше белка и меньше углеводов?
У вас мало энергии
Вы отлично высыпаетесь, но уже к середине дня еле двигаетесь и мечтаете о том, чтобы сбежать домой? Вполне может быть, что виновата ваша диета: «легкие» углеводы вызывают кратковременный всплеск энергии, но как только в кровь поступает достаточно инсулина, чтобы справиться с сахарным «ударом», вы снова чувствуете усталость и вялость.
Так же недостаток белка в рационе может привести к анемии, когда ваши клетки не получают достаточного количества кислорода, из-за чего вы устаете.
Вы постоянно хотите есть
Вы только-только съели очень сытный обед, но прошло совсем немного времени, и вы снова чувствуете голод? Скорее всего это указывает на то, что в вашем приеме пищи было слишком мало белка, который дает долгое насыщение, но достаточно много углеводов. Углеводы усваиваются быстрее и, мы снова хотим есть.
У вас высокий уровень холестерина
Еще один побочный эффект злоупотребления углеводами – повышенный уровень холестерина. Причем, если вы часто едите легкие углеводы, повышается именно «плохой» холестерин, который увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Так что если ваш холестерин постоянно растет, задумайтесь, не слишком ли вы злоупотребляете «плохими» углеводами.