Почему нужно нарушать диету: рефид — простой метод, который «обманывает» тело и помогает похудеть
Замедление метаболизма неизбежно во время любой диеты. Именно по этой причине для поддержания темпа сбрасывания веса приходится ужесточать рацион, повышая количество урезаемых калорий.
Что такое рефид и зачем он нужен?
Рефид — это прием, который помогает «обмануть» организм, чтобы нормализовать метаболизм для поддержания темпов сжигания жира. Он заключается в том, что иногда нужно позволять себе так называемые «зазгрузочные» дни, во время которых можно есть еду, запрещенную диетой. Это даст организму сигнал, что не нужно привыкать к постоянному дефициту калорий.
Важная особенность этого способа: загрузка производится преимущественно за счет углеводов, которых вам так не хватало на диете. Поэтому, к слову, не нужно пытаться искать ответ на вопрос: «углеводный рефид – что это?» По сути, любой рефид является углеводным.
Чаще всего эта процедура необходима профессиональным бодибилдерам и спортсменам, которые сидят на жестких низкоуглеводных диетах. Рефид в бодибилдинге применяется, когда текущий уровень подкожного жира не позволяет сохранить мышцы, силовые показатели падают, а вес начинает стоять на месте.
Кратковременная разгрузка в таком случае помогает организму вернуться в норму и расти дальше в быстром темпе. Если же вы не стремитесь к профессиональному спорту, то рефид скорее всего вам не нужен: едва ли вы используете настолько жесткие диеты для достижения результатов.
Рефид и читмил: в чем разница
Рефид на сушке, как и читмил, выполняет похожую функцию – это отдых для организма. Но продолжительность читмила – один прием пищи, в рамках которого, ты можешь позволить себе что угодно.
А вот рефид длится дольше — от 12 часов до 3-х дней, но имеет ограничения на пищу, которую можно употреблять. Ставка делается на углеводы и максимальное сокращение жиров, поэтому шикарная итальянская паста – хороший выбор во время рефида, а вот ведро мороженого – нет.
Второе отличие – область применения. Рефид – это инструмент для профессиональных спортсменов, которые сидят на сложной и строгой низкоуглеводной диете и считают каждую калорию. Читмил – это небольшая передышка для каждого, кто решил изменить свое тело, а не только для спортсменов.
Как работает рефид?
Метаболический толчок при рефиде складывается из нескольких важных факторов. Имеет смысл рассмотреть каждый из них отдельно.
Восполнение гликогена в мышцах
Гликоген – это углевод, который образуется в печени из глюкозы. Он – источник нашей энергии и силы. И чем меньше углеводов мы потребляем, тем меньше гликогена у нас остается.
Если количество падает слишком сильно, вместе с ним летят вниз наши силовые показатели и энергичность. А с падением силовых падает и мышечный рост, замедляется прогресс. Рефид позволяет вернуть гликоген в норму.
Нормализация гормонального фона
Низкой уровень подкожного жира начисто ломает нашу гормональную систему. Снижается синтез тестостерона, в крови увеличивается концентрация гормона голода. Это приводит к тому, что наши силовые опять начинают падать.
А рефид позволяет добиться нормального гормонального фона, что позитивно сказывается на нашем здоровье.
Выключение катаболизма
Организму не нравится сжигать только жир. Иногда требуются и мышцы для поддержания здоровья организма. Но вот профессиональным спортсменам этого бы не хотелось. Их цель – сохранение мышечной массы.
И чтобы этого добиться, они практикуют рефид на сушке. Он позволяет остановить процесс разрушения мышц без увеличения процента жировой ткани. Удобно!
Укрепление иммунитета
Низкоуглеводная диета – враг крепкого иммунитета. Это факт. А если заболеть, о больших результатах можно позабыть до следующего сезона. Поэтому спортсмены практикуют рефид для поддержания иммунной системы в хорошем состоянии.
Ускорение метаболизма
Недостаток углеводов приводит к тому, что тело начинает экономить жировые запасы и замедляет метаболизм. Чтобы этого избежать, необходимо дать понять организму, что ему ничего не угрожает, а метаболические процессы можно запустить на максимум. Рефид отлично справляется с этой задачей.
Как правильно проводить рефид?
Чтобы случайно не навредить здоровью и не испортить прогресс в наращивании мышечной массы, рефид нужно выполнять правильно:
- При жесткой диете и частых тренировках — 1-2 дня, но не чаще, чем раз в 2 недели;
- Если процент жира падает ниже 15% и процесс жиросжигания почти полностью останавливается — 1-3 дня, но не чаще 1 раза в 2-3 недели;
- Для еженедельных рефидов используется только пятичасовая схема (2 читмила), в противном случае легко выбиться за рамки нужной калорийности и снова начать набирать вес.
Рефид подразумевает активное потребление углеводов, но исключительно сложных: они не вызывают сильного ощущения голода, насыщают и обеспечивают энергией на длительный промежуток времени. Также сложные углеводы обычно не приводят к расстройству ЖКТ.
Ошибки в проведении рефида
Итак, мы знаем, как правильно делать рефид и какие бонусы он дает. Что насчет ошибок? Их несколько:
- Срыв. Человек практикует рефид, но 2-х дневная разгрузка превратилась в марафон обжорства на 2 недели. Стандартная ситуация;
- Переедание. При рефиде также важно считать калории. Необязательно делать дефицит, но и большого профицита допускать не стоит;
- Увлечение быстрыми углеводами. Рефид не означает, что нужно поедать сладости. Нужны углеводы, но не обязательно быстрые;
- Слишком много жиров. Рефид предполагает, что вы будете потреблять больше углеводов, но не жиров.
И главная ошибка: проводить рефид, когда в нем нет никакой необходимости. Если вы не сидите на жесткой низкоуглеводной диете, пользы от рефида не будет никакой. Вы лишь наберете пару лишних килограммов и не более.