Разнообразие может придавать жизни остроту, но когда дело доходит до похудения, его избыток может сбивать с толку. Попытка следить за потреблением белка и калорий, а также поиск разных продуктов, которые соответствуют вашим целям и потребностям, может показаться одновременно и сложными математическими расчетами, и уроками в кулинарной школе.
Этот парень похудел на 25 кг, каждый день питаясь одним и тем же: программа для ленивых

Иногда разнообразие излишне

Американец Дерек Мекка пошел другим путем, который помог ему за последние восемнадцать месяцев заметно похудеть. Мужчина ест на завтрак, обед и ужин одно и то же шесть дней в неделю, а на седьмой день делает читмил. И, как ни странно, это сработало, Мекка, которому, видимо, не важно разнообразие, продолжает становиться только стройнее. Пока он следует своему плану, он потерял 25 килограммов фунтов.
«Спокойствие — это половина дела. Когда вы сидите на диете, вы постоянно беспокоитесь: а вдруг я съем что-то и превышу свою норму калорий? Но если вы едите одно и то же каждый день, покой практически гарантирован», — говорит Дерек.
Почему стратегия однообразия работает
Хотя это действительно кажется однообразным, Дерек Мекка не одинок в своей стратегии. Сертифицированный диетолог Рейчел Гаргано напоминает о классическом рационе бодибилдеров, который часто состоит из курицы, риса и брокколи. Эксперт подчеркивает: «Знать, что вы будете есть в каждый прием пищи, очень утешает. И для многих людей это более экологично».

По словам Гаргано, главное — убедиться, что выбранные вами блюда содержат все питательные вещества, необходимые организму для жизни и тренировок. Это не только белки, углеводы и жиры, но также витамины и другие микроэлементы, необходимые для жизненно важных процессов и восстановления.
Диета Мекки, не требующая готовки
Преображение 31-летнего Мекки началось просто: он посмотрел в зеркало, и ему не понравилось то, что он там увидел. Мужчина захотел изменить свою жизнь, но так, чтобы ему не пришлось готовить каждый день и увеличивать физические нагрузки. Поэтому в качестве источника белка для полуденного питания он выбрал цыпленка-гриль из супермаркета.

В целом же рацион Дерека выглядит так:
- на завтрак бейгл, яичные белки и желе без сахара;
- на обед рубленая курица, жареный картофель и брокколи;
- на полдник коктейль из сывороточного протеина;
- ужин приходится все-таки готовить более основательно: смесь из постного говяжьего фарша, болгарского перца, перца халапеньо, грибов и лука, а также порцию риса басмати;
- последний перекус состоит из рисовых лепешек с регидратированным порошком арахисового масла.
Как составить собственный рацион на каждый день
По словам Рейчел Гаргано, ключом к успеху Мекки стало все-таки не однообразие, а постоянство. Он сумел спланировать максимально удобную для себя диету, блюда которой не требуют сложной готовки. Кроме того, такой подход избавил от соблазна купить что-то в течение дня. При составлении собственного плана диетолог рекомендует учитывать несколько важных вещей.

Белок
Это строительный материал для мышц, а также то, что помогает организму оставаться дольше сытым, когда вы потребляете меньше калорий. Однако совсем не обязательно набивать желудок белком из расчета один грамм на полкило веса. Если вы весите около девяноста килограммов будет достаточно 146 граммов в день.
Овощи и фрукты
Разнообразие цветов означает множество различных питательных веществ. Гаргано советует есть как можно больше разноцветных фруктов и овощей, это даст все необходимые организму витамины и минералы.
Клетчатка
Как и белок, это питательное вещество помогает дольше чувствовать себя сытым. Клетчатка также напрямую связана с уменьшением размера талии. По словам диетолога, каждые десять граммов в день могут уменьшить живот на 0,1 сантиметра. Большую часть клетчатки можно получить из красочных овощей, но также нужны сложные углеводы из батата, коричневого риса и киноа.