Бойцам сумо не нужны рельефные кубики, для них жир — путь к победам. Сумоисты умышленно набирают лишние килограммы, используя специальную высококалорийную диету. А чтобы проголодаться, они едят лишь два раза в день. Это позволяет разбудить аппетит и съесть огромное количество калорийной пиши, при этом много тренируясь.
Как сумоисты набирают такой большой вес?
Они специально растягивают желудок, чтобы больше есть.
Bob Fixher / Unsplash
Как сумоисты набирают вес?
В начале карьеры любой спортсмен сталкивается с проблемой маленького желудка. Чтобы адаптировать его к сильному растяжению и потреблять большие порции, сумоисты обязательно включают в рацион разнообразные блюда из риса, постепенно увеличивая количество порций.
Такого принципа начинающие сумоисты придерживаются 1-2 месяца, пока спортсмен не сможет за раз употреблять до 2-3 килограммов еды. Помимо риса сумоисты пьют много пива, от которого также увеличивается вес. Обычным людям, которые стремятся похудеть, диетологи не рекомендуют злоупотреблять этим хмельным напитком. У сумоистов же совершенно другая диета. Пиво не только очень калорийное, но также повышает аппетит, что помогает сумоистам съесть еще больше еды.
Кроме того, сумоисты едят специальный наваристый суп — тянконабэ. У этого блюда нет точного рецепта, потому что обычно его готовят из того, что есть у повара. Но в его составе обязательно должны присутствовать куриный бульон, несколько видов мяса, саке и соевый соус. Также в суп добавляют капусту и лук, а сумоисты заедают его рисом, чтобы потребить еще больше калорий.