Шестнадцатилетний житель США Брюс Мартинес подал беспрецедентный иск против таких пищевых гигантов, как The Coca-Cola Company, Mondelez International, PepsiCo и еще девяти компаний, производящих безалкогольные напитки и сладости.
«Прибыль важнее здоровья»: 16-летний подросток подал в суд на Coca-Cola из-за своей зависимости
Американец утверждает, что заболел из-за чрезмерного употребления продуктов глубокой переработки.
Unsplash
Как сообщает ТАСС, Мартинес, которого представляет юридическая фирма Morgan & Morgan, утверждает, что продукты глубокой переработки этих компаний, такие как газировка Coca-Cola и Pepsi, а также батончики Mars, стали причиной развития у него сахарного диабета II типа и жировой болезни печени.
Иск может стать прецедентом – впервые в судебной истории с производителями судятся за формирование пищевой зависимости у детей.
В заявлении Мартинес указывает на технологии глубокой переработки, которые, по его мнению, используются компаниями для создания продуктов, вызывающих привыкание. Он утверждает, что регулярное потребление этих продуктов сформировало у него зависимость, которая привела к серьезным проблемам со здоровьем уже в таком юном возрасте.
В свою очередь представители Мартинеса в качестве аргументов приводят результаты научных исследований, которые показывают, что продукты глубокой переработки занимают доминирующее место в рационе американских детей – до 67%. При этом уже 12% детей проявляют признаки пищевой зависимости, механизм которой схож с наркотической.
В иске также упоминается связь между потреблением таких продуктов и развитием различных заболеваний, включая рак, сердечно-сосудистые проблемы, синдром раздраженного кишечника и даже деменцию.
Адвокат Майк Морган заявил, что руководство компаний-ответчиков, вероятно, знало о потенциальных рисках продуктов глубокой переработки уже более 25 лет. Тем не менее, производство и активное продвижение этих продуктов продолжалось. Морган отметил, что последствия такой политики могли затронуть тысячи детей и семей по всей стране.
«Дело Брюса Мартинеса может стать переломным в борьбе с негативными последствиями потребления продуктов глубокой переработки и пищевой зависимости, особенно среди детей. Этот иск может стать началом больших перемен в том, как мы воспринимаем еду и ее влияние на наше здоровье», — подчеркнул юрист.
Некоторые эксперты уже заявляют, что этот судебный процесс может повлиять на будущее всей пищевой индустрии, подтолкнув компании к пересмотру своих стандартов производства и маркетинга, а также к более открытому информированию потребителей о потенциальных рисках.