Эксперты давно спорят о влиянии разны добавок на организм человека. Некоторые уверены, что БАДы вообще ничем не помогают организму, другие уверены в их чудодейственной силе, а третьи вообще уверены, что таблетки несут вред.
Близнецы провели шокирующий эксперимент и показали, как пища влияет на внешний
Два брата питались по-разному, чтобы наглядно продемонстрировать влияние диеты на организм.
Freepik
Близнецы Росс и Хьюго Тернер в возрасте 36 лет решили провести эксперимент и начали принимать разные витамины, придерживаясь одинаковой диеты и плана тренировок, пишет Daily Mail. В течение шести месяцев Хьюго принимал витамины в жидкой форме, полученные из растений, например, морских водорослей. Он также употреблял веганскую форму масла Омега-3, которое также получают из океанических растений, а не из рыбы. Тем временем Росс каждый день принимал эквивалентную витаминную таблетку животного происхождения. В конце исследования результаты анализа крови показали, что у Хьюго, принимавшего веганские добавки, уровень жизненно важных питательных веществ в крови был намного выше, чем у его брата.
Братья, которые являются «генетическими близнецами», уже не в первый раз сравнивают влияние веганской диеты с диетой всеядных. В 2020 году ученые наблюдали за ними после того, как они придерживались двух разных диет, и обнаружили, что веганская диета позволяет быстрее сбросить вес.
В ходе нового эксперимента близнецов попросили регулярно сдавать анализы крови, чтобы отслеживать уровень жирных кислот, витаминов и минералов.
«В конце шестого месяца анализы крови показали положительные результаты от использования растительных добавок, особенно у Хьюго, у которого улучшился индекс Омега-3 и значительно повысился уровень D3», — рассказывают авторы исследования.
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, грецких орехах и семенах льна, важны для работы сердца и мозга, снижая воспаление и улучшая когнитивные функции. Витамин D необходим для крепости костей, здоровья мышц и иммунитета, но его часто не хватает при веганском питании, особенно в условиях дефицита солнечного света.
Некоторые исследования показывают, что сбалансированная веганская диета, богатая овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует снижению веса и замедляет старение организма. Однако при длительном соблюдении растительного рациона возможны дефициты витамина B12, железа, кальция и других веществ, особенно у детей, пожилых и беременных. Поэтому веганство требует тщательного планирования и, в ряде случаев, приема добавок.