Как и любой другой праздник, День святого Валентина имеет свои устоявшиеся обычаи и символику. Что-то из этого коренится в истории и даже мифологии, а что-то является продуктом маркетинга. Вот главные признаки, по которым вы без труда узнаете, что сегодня отмечается День влюбленных.
Почему 14 февраля принято дарить сердце: этот орган не всегда был символом любви

Главные символы Дня святого Валентина

- Красные розы. Эти цветы символизируют страстную любовь, желание и, конечно, романтику. Согласно греческой мифологии, розы выросли из слез Афродиты, которые смешались с кровью ее возлюбленного Адониса.
- Купидон. Этот римский бог желания и влечения чаще всего изображался в виде крылатого младенца-херувима. Его легко узнать по луку и стрелам, которыми он пронзает сердца людей, пробуждая в них любовь.
- Неразлучники и голуби. По естественным причинам эти пернатые символизируют верность, любовь и мир. Кроме того, стереотип связан с европейским поверьем, что птицы начинают спариваться ранней весной, в середине февраля.
- Шоколад символизируют наслаждение, сладость и роскошь. Романтический обычай дарить шоколад стал популярным в XIX веке благодаря таким производителям, как Cadbury. Они начали предлагать свою продукцию в коробках в форме сердца.
- Ключи и замки. В Италии символические ключи от дома святого Валентина дарят возлюбленным. Этот жест говорит об открытии сердца влюбленного дарителя.
- Красные сердца — главный символ Дня святого Валентина, который передает суть эмоций, любви и привязанности. Считается, он связан с формой семенной коробочки сильфия — вымершего растения, которое в Древнем Риме использовалось для контрацепции. Однако сердце не просто так считается главной приметой праздника.
Мистика и анатомия человеческого сердца
День святого Валентина целиком и полностью посвящен сердцам, сегодня все — от шоколада и открыток до воздушных шариков и пиццы — приобретает эту знакомую всем форму. Однако сердце не всегда символизировало любовь и романтику. Мишель Спир, профессор анатомии Бристольского университета, рассказала, как люди относились к этому органу с древнейших времен.

Во многих культурах сердце считалось вместилищем души и источником сверхъестественных сил. От древнеегипетских верований в загробную жизнь до средневековых реликвий, от некромантических ритуалов до современных трансплантаций сердца — повсюду этот орган был в центре и научного любопытства, и мистицизма.
Но почему сердце больше, чем любой другой орган, было пропитано таким глубоким символизмом и силой? В то время как анатомия говорит, что это мышечный насос, управляемый электрическими импульсами, история рассказывает более сложную историю, полную ритуалов и темной магии.
Сердце — насос с электроприводом
Человеческое сердце — это удивительно эффективный насос, который сокращается около 100 000 раз в день, перекачивая около 7500 литров крови. Он приводится в действие синоатриальным узлом — кластером клеток-кардиостимуляторов, которые спонтанно генерируют электрические импульсы независимо от мозга.
Поскольку эта внутренняя электрическая система не зависит от прямого нервного сигнала, сердце может продолжать биться в течение короткого времени, даже будучи извлеченным из тела, но при условии, что оно имеет достаточный запас кислорода и электролитов. Это странное качество усиливает суеверия: сердце всегда считалось чем-то большим, чем просто мышцей.

Однако представлять орган просто как насос — значит игнорировать более широкий функционал. Сердце работает и как эндокринный орган, вырабатывая гормоны, регулирующие кровяное давление, баланс жидкости и здоровье сердечно-сосудистой системы.
Сердце — местонахождение души
Древние египтяне сохраняли сердце во время мумификации, веря, что бог Анубис взвесит его против Пера Истины — божественной меры справедливости. А вот мозг в процессе выбрасывался как совершенно бесполезный.

В «Книге мертвых», древнеегипетском погребальном тексте, есть такой отрывок: «О мое сердце, которое я получил от своей матери! О мое сердце, которое я получил от своей матери! О мое сердце, которое я получил от своих разных возрастов! Не выступай свидетелем против меня. Не выступай против меня на суде». Такое заклинание должно было гарантировать, что сердце будет умиротворенным и верным человеку при взвешивании.
Связь между сердцем и «гормонами любви» выходит за рамки метафоры, поскольку наш насос не только реагирует на окситоцин, но и может играть роль в его выработке.
Сердце у древних греков и римлян
Функции сердца не всегда были поняты человеку. Например, древние греки считали, что оно является вместилищем интеллекта. Философ Аристотель называл мозг «охлаждающей жидкостью», регулирующей божественный огонь сердца. Гален, греческий врач, хирург и философ, живший во времена Римской империи, описывал сердце как печь тела.
Это символическое и мистическое значение не ослабло даже после 1628 года, когда английский медик и анатом Уильям Гарвей открыл и описал систему кровообращения.
Сердце в эпоху Возрождения и наши дни
Идея о том, что сердце не только переносит кровь по телу, сохранялась и в эпоху Возрождения. Ученые продолжали спорить, является ли оно истинным средоточием идентичности человека. Так, в 1535 году испанский врач Андреас де Лагуна задавался вопросом: «Если только из сердца возникают гнев или страсть, страх, ужас и печаль; если только из него возникают стыд, восторг и радость, то зачем мне что-то говорить?»

Даже сегодня пересадка сердца подогревает вопросы о том, несет ли донорский орган информацию или что-то еще от своего бывшего обладателя. Некоторые реципиенты сообщают об изменениях в личности, памяти или пищевых предпочтениях, и это порождает предположения о клеточной памяти. Однако, говорит Мишель Спир, для этого нет никакой научной основы, но такие случаи продолжают интриговаться и регулярно попадают в заголовки СМИ.
