Можно приобрести в питомнике или магазине небольшое деревце в горшке, а можно самостоятельно порастить его из зерен: но, разумеется, подойдут только зеленые бобы, которые не подвергались ни обжарке, ни высушиванию. Если вы смогли раздобыть такие, то проращивайте их в теплой и влажной среде (например, завернув в мокрую ткань), а потом, когда появятся ростки, высаживайте в землю.
Как вырастить дома кофейное дерево: простая инструкция

Из чего можно выращивать кофейное дерево?
Как ухаживать за кофейным деревом?
Прежде всего, убедитесь, что вашему дереву хорошо в его «квартире»: если горшок будет слишком маленьким, дерево сможет расти, но вот цвести или плодоносить не станет. Так что выбирайте достаточно просторную емкость и при необходимости пересаживайте ваше дерево.
Что же касается грунта, то кофе любит кислую землю. Можно приобрести готовую в специальном магазине, а можно окислить грунт самостоятельно, смешав в равных долях кислый торф с перегноем, песком и древесной золой. Кстати, обязательно проследите, чтобы на дне горшка был слой дренажа, иначе корни могут начать гнить.
Куда поставить кофейное дерево?
Кофе не любит слишком яркий свет и прямые солнечные лучи: самый лучший вариант для него — рассеянный свет. Лучше всего дерево будет чувствовать себя у окна, выходящего на запад или на север.
Какая температура подходит для кофейного дерева?
Кофе не любит крайностей: весной и летом в помещении, где оно растет, должно быть от +20 до +30 градусов, а вот зимой и осенью лучше попрохладнее: +12..+15 градусов по Цельсию.
Как часто нужно поливать кофейное дерево?
В период активного роста (весной и летом) при поливе ориентируйтесь на состояние грунта: земля должна оставаться влажной, но не быть мокрой. А вот зимой полив стоит сократить: одного раза в неделю вполне достаточно.
Кофейное дерево родом из влажных широт, а потому листья нужно регулярно опрыскивать водой комнатной температуры. В жаркие и сухие летние месяцы кофейное дерево каждый день увлажняют из пульверизатора хорошо отстоявшейся мягкой водой. В холодное время увлажняют листву только в том случае, если в комнате лишком сухо.
Что еще нужно знать об уходе за кофейным деревом?
Подкормку кофейного дерева проводят 2 раза в месяц во время всего вегетационного периода. Можно чередовать минеральные удобрения с органическими.
Кофейное дерево до 5 лет требуется пересаживать каждый год. После 5 лет – по мере необходимости.