Готовимся к худшему: на что взлетят цены весной

Годовая инфляция тоже демонстрирует ускорение. Если сравнивать с 17 февраля, когда она составляла 10,00%, то 24-го числа этот показатель увеличился до 10,11%. Для сравнения, в конце января годовая инфляция была на уровне 9,92%. Тут стоит отметить, что расчеты немного разнятся в зависимости от методик: Центробанк использует данные недельной динамики, а Минэкономразвития — среднесуточные показатели за весь февраль. Однако в любом случае рост очевиден.

Что же происходит с ценами на продукты? В период с 18 по 24 февраля ощутимо подорожала плодоовощная продукция — на 1,0%. Особенно выросли цены на картофель (на 3,1%), бананы (на 2,0%), помидоры (на 1,9%) и капусту (на 1,5%). Стоимость моркови и яблок тоже не осталась без изменений, поднявшись на 0,9% и 0,8%, соответственно. С другой стороны, огурцы подешевели на 1,4%, что хоть немного, но радует.

Цены на рыбу мороженую за неделю подскочили на 1,2%. Стали дороже говядина, молоко пастеризованное, чай, печенье и даже водка — на 0,6%. Кроме этого, больше платить теперь придется и за баранину, творог и соль. Они подорожали на 0,5%. Однако в то же время цены на куриные яйца снизились на 0,6%, а мясо кур и гречка подешевели на 0,4%.

В марте цены на продукты снова поползут вверх, предупреждают эксперты. В частности, не исключено подорожание картофеля, стоимость которого в феврале уже подскочила до 56,51 рубля за килограмм. По словам Ольги Лебединской, доцента кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова, в сравнении с январем картошка подорожала на 15,2%. Причины этого кроются как в плохих погодных условиях, так и в колебаниях рынка. Чтобы не допустить резкого скачка цен, Россельхознадзор начал переговоры с представителями ЮАР о возможных поставках картофеля в Россию.

Также могут подорожать и другие овощи, например, морковь. А вот растительное масло, несмотря на снижение запасов масличных культур (на конец января они составили 4,7 млн тонн — на 3,3% меньше, чем годом ранее), скорее всего, не поднимется в цене.

Вдобавок ожидается небольшое подорожание свежих огурцов — примерно на 5−7%. Всему виной — сезонность. В зимний период такие овощи завозятся из-за рубежа или требуют тепличных условий, что делает их дороже. Но стоит дождаться потепления, и все вернется на круги своя — огурцы вновь будут дешевыми, добавила эксперт.

Есть хорошие новости — такие продукты, как хлеб, куриные яйца, молоко, сливочное масло и куриное мясо, скорее всего, не подорожают. Если и произойдет повышение цен, то оно будет почти незаметным, рассказал старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета Синергия Виталий Супруненко.

По словам специалиста, в марте на стоимость продуктов будут влиять несколько факторов. Один из них — возможные изменения в перечне социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, для которых могут быть установлены предельные розничные цены.

Кроме того, важную роль сыграет дефицит сырья. Например, кофе и кофейные напитки могут подорожать на 20%, что связано с засухой в регионах, где выращивают кофе, а также с удорожанием арабики и робусты, пояснил Супруненко.

Не стоит забывать и о сезонных логистических изменениях. Также на стоимости продуктов отразится подорожание топлива и весенняя «просушка дорог», которая приведет к временным ограничениям для грузового автотранспорта.

В Центробанке сохраняют решимость вернуть инфляцию к целевому уровню в 4%.

«Все, что касается денежно-кредитной политики в России, ничего не менялось. Мы по-прежнему жестко настроены на возвращение инфляции к цели, на обеспечение ценовой стабильности. Это то, что поручено нам обществом. И мы от этого ни на шаг не отходим. Какие бы ни были сильные встречные ветра», — рассказал советник председателя ЦБ Кирилл Тремасов.

Регулятор признает, что путь будет долгим. Прогноз на 2025 год предусматривает рост цен в пределах 7–8%. Достичь цели в 4%, по словам Тремасова, удастся только в 2026-м.

Советник также объяснил, что текущие темпы роста цен остаются высокими. Так, динамика подорожания товаров за первые два месяца года превысила 10% в годовом выражении, что далеко от целевых значений. Эксперт сравнил ситуацию с автомобилем, который едет слишком быстро. Чтобы достичь средней скорости в 4% за год, нужно резко замедлиться, а в нынешних условиях это невозможно.

Кроме этого, Тремасов обратил внимание на то, что если инфляция в этом году не превысит 8%, средний показатель за период с 2021 по 2025 год составит 9%. Это все равно будет заметно выше предыдущего пятилетнего периода, когда рост цен держался на уровне 4%. Центробанк ожидает, что пик годовой инфляции в России придется на апрель–май текущего года, после чего начнется снижение за счет эффекта базы.

«Для нас при принятии решений очень важны текущие темпы роста цен, то есть с какой скоростью цены меняются здесь и сейчас. Это показатель месяц к месяцу с устранением сезонности. Этот показатель был на максимуме в ноябре прошлого года. То есть наиболее быстро цены росли в ноябре, декабрь, январь, скорее всего, февраль идет замедление темпов роста цен», — сообщил Тремасов.

Как отметила экономист, член Общественного совета при Минобрнауки России, доцент РГУ СоцТех Инна Литвиненко, инфляция будет продолжать «съедать» доходы россиян. Однако в то же время это подтолкнет рост зарплаты, поскольку высокий спрос на квалифицированных сотрудников вынуждает работодателей предлагать конкурентоспособные условия.

В 2025 году, по прогнозам, заработные платы могут вырасти на 12–15%, тогда как инфляция в среднем будет находиться в диапазоне 10–12%. Это создаст разрыв в пользу роста доходов на уровне 8–10%, что позволит частично компенсировать влияние инфляции на бюджет работников, заключила эксперт.

Так или иначе, жить в условиях растущих цен становится все сложнее для россиян. Даже прогнозируемое увеличение зарплат, хоть и выглядит обнадеживающе, на деле едва в полной мере компенсирует снижение покупательной способности. Сегодня людям приходится менять привычки и тщательно планировать расходы. С каждым месяцем финансовая нагрузка ощущается острее, а перспективы улучшения ситуации пока остаются туманными.