Почему всем нужно есть банановую кожуру

Все самое важное снаружи.
Почему всем нужно есть банановую кожуру
Getty Images
Вы когда-нибудь ели банановую кожуру?
Да
Нет

Польза банановой кожуры

  • 12% суточной нормы клетчатки, которая помогает пищеварению и снижает риск развития диабета.
  • 17% суточной нормы витамина С, важного для иммунной системы, роста и развития
  • 20% суточной нормы витамина B6, который помогает превращать пищу в энергию
  • 12% суточной нормы калия, который необходим для регулирования водного баланса и нормализации сердечного ритма.
  • 8% суточной нормы магния, регулирующего кровяное давление
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Freepik

В банановой кожуре содержится больше полезных веществ, чем в мякоти. Она богата клетчаткой, каротеноидами, лютеионом, калием, магнием.

  • Банановая кожура содержит антиоксиданты и витамины, необходимые для поддержания иммунитета.

В ней содержится много триптофана — вещества, необходимого для выработки серотонина (гормона счастья). 

Как ввести банановую кожуру в рацион

  • Для начала попробуйте сделать смузи целого банана.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Запеките банан в кожуре.
  • Банановый чай — варите банан с кожурой в течение 10 минут, а затем пропустите через сито.

Для чего еще нужна банановая кожура

Unsplash
  • Чистит воду

Она отлично поглощает свинец и медь, содержащиеся в воде. Подержите кожуру некоторое время в емкости с водой.

  • Чистит столовое серебро
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Измельчите ее блендером с небольшим количеством воды до состояния пасты. Натрите ей ложки и вилки, а затем смойте.

  • Заживляет раны

Банановая кожура содержит натуральные масла и ферменты, которые способствуют заживлению ран. Приложите кожуру к поврежденному месту внутренней стороной и зафиксируйте на некоторое время.

atlascompany / Freepik
  • Отбеливает зубы

В банановой кожуре содержатся такие минералы, как: калий, кальций, магний, марганец и фосфор, которые действуют на зубную эмаль как отбеливатель.