Ученые узнали время, в которое лучше не есть: проверьте, не совершаете ли вы ошибку
Чем опасна эта привычка?
Такой режим имеет много недостатков: вы остаетесь голодным в течение дня, набираете вес из-за поздних приемов пищи и быстрее стареете. К последнему выводу пришли ученые Техасского университета в своем исследовании, опубликованном в журнале Science.
Врачи изучили группу животных, которая ела в любое время суток — когда хотели и сколько хотели. И другую группу, которую держали на диете и кормили в строго определенное время. Ученые обнаружили, что те животные, которые ели по графику, жили почти на 20% дольше, чем те, кто ел в любое время. Этот показатель вырос до 35% у тех, кто ел в активные фазы дня.
«Когда вы едите раньше, у вашего организма больше времени на переваривание пищи и использование энергии», — считает Оникс Адегбола, доктор философии и врач, исследующий вопросы здорового образа жизни. — Когда вы едите позже, ваш организм пытается переварить пищу во время сна. Это может привести к проблемам, например, к несварению желудка или рефлюксной болезни».
В какое время суток лучше питаться?
Ученые считают, что в нашем организме есть «циркадный ритм» — внутренние часы, которые регулируют, когда мы чувствуем себя бодрыми или сонными. На этот ритм влияет множество факторов: освещение, приемы пищи, тренировки, стресс и сон. Когда мы едим поздно вечером (или близко к тому времени, когда ложимся спать), это может сбить наш циркадный ритм и вызвать бессонницу.
«Это может привести к хроническому недосыпу, который провоцирует ожирение, болезни сердца и диабет», — считает Адегбола.
Поэтому важно соблюдать режим питания и стараться есть в одно и то же время. А также избегать поздних приемов пищи, которые могут сбить ваши биологические часы.