Поддержите ваше психическое здоровье с помощью питания

Питание составляет значительную часть в поддержании психического и эмоционального благополучия. Но речь идёт не об одном конкретном продукте, а о целой системе и культуре питания.
Юлия Баршадская
Юлия Баршадская
Врач-эндокринолог, диетолог
Поддержите ваше психическое здоровье с помощью питания
freepik
Питание — это не только набор питательных веществ.
Содержание

Что такое ментальное здоровье?

Когда у вас психическое и эмоциональное здоровье в порядке, вы способны:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • ясно мыслить, запоминать и изучать
  • решать проблемы и принимать решения
  • справляться с переменами, неудачами и неопределенностью
  • управлять эмоциями и способом их выражения
  • формировать и поддерживать здоровые отношения
  • подключаться к творческому процессу
freepik

Фокус на сбалансированное питание

Приверженность к сбалансированному рациону с большим разнообразием минимально обработанных продуктов оказывает сильное влияние на психическое и эмоциональное здоровье, даже больше, чем употребление какого-то одного продукта или добавки в большом количестве. Цельные продукты, нсыщенные питательными веществами, лучше всего питают мозг. К ним относятся:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Белок поддерживает структуру мозга и нейронные взаимодействия.
  • Клетчатка, которая «подкармливает» полезных бактерий в кишечнике, что потенциально может влиять на память, внимание и настроение.
  • Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (особенно омега-3) повышают проведение сигналов в головном мозге, уменьшают воспаление и могут влиять на настроение.
  • Фитонутриенты (полезные вещества из овощей и фруктов) могут защищать клетки мозга от метаболического повреждения.

Вы можете придерживаться средиземноморской диеты, которая уже включает в себя необходимый баланс питательных веществ.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Некоторые добавки могут улучшить ваш диетический план, особенно если у вас выявлены реальные дефициты некоторых микроэлементов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
freepik

Не нужно быть идеальным

Жесткие диетические ограничения могут привести к эмоциональным проблемам, таким как компульсивное переедание, тревога и расстройства пищевого поведения.

Если совсем нет ограничений, вы едите, что хотите и в основном ультраобработанные продукты, то уровень тревоги снижается. Но вы не получаете важных питательных веществ, что в итоге приведет к ухудшению самочувствию и перепадам настроения.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если у вас жесткие диетические ограничения, то уровень тревого повышается. Необходимо балансировать где-то посередине, где 70-80% вашего рациона составляют цельные продукты, а 20-30%, то, что «для души».

Будьте внимательны, как и где вы едите

Ваше окружение, собеседники и мысли могут повлиять на ваше психическое благополучие.

Уменьшите стресс, благодаря медленному темпу приема пищи:

  1. Делайте глубокий вдох перед каждым кусочком пищи
  2. Медленно пережевывайте и наслаждайтесь вкусом
  3. Ешьте в спокойной обстановке
  4. Уменьшите триггеры, которые могут вызвать злость, печаль, тревогу

Проводите ваш прием пищи в приятной компании.

Если собеседник может ваш рассмешить и снять напряжение, то можете пойти с ним пообедать.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Экспериментируйте

Только вы можете понять, что для вас лучше всего, единого руководства нет. Возможно семейные ужины вызывают у вас больше тревоги, чем спокойствия, а постоянный контроль «правильной» еды наводит тоску.

Вот то, что вы можете попробовать, но вы не ограничены в выборе:

  • Ешьте с любимыми людьми
  • Попробуйте новый фрукт или овощ
  • Можно устроить пикник или просто насладиться любимой едой в парке
  • Ешьте за сервированным столом с красивой посудой
  • Включите любимую музыку
  • Старайтесь есть, когда вы действительно физически голодные
  • Представьте, что вы на дегустации вина и наслаждайтесь каждым кусочком
  • Попробуйте новое блюдо
  • Приготовьте вместе обед
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

И не забывайте себя потом спросить, чувствуете вы себя лучше после такой практики или нет.

Питание, конечно, далеко не всё, что влияет на нашу психику, но это то, чем вы можете управлять.

Загружаем