Какой популярный продукт моментально портит сердце и сосуды
Врач-эндокринолог Наталья Ткалич в беседе с aif.ru рассказала об одной из них. По словам специалиста, лучше отказаться от употребления сахара даже в маленьких количествах.
Чай или кофе с сахаром
Некоторые уверены, что одна ложка сахара в кофе или чае никак не повлияет на их состояние, однако это не так. На самом деле регулярное злоупотребление этим продуктом провоцирует преждевременное старение, приводит к сердечно-сосудистым патологиям, а также осложняет имеющиеся заболевания.
Особенно опасно стабильное злоупотребление такими сахарами в сочетании с низкой физической активностью, высокой общей калорийностью рациона, и неблагоприятным генетическим фоном, добавила Ткалич. Именно это и привело к взрывному росту больных с ожирением и диабетом по всему миру.
Почему мы потребляем больше сахара, чем кажется?
Многие люди убеждены, что съедают ровно столько сахара, сколько положили в чай или кофе, но это совершенно не так. Дело в том, что почти в каждом продукте есть этот углевод: начиная от ягод и заканчивая хлебом. Иногда его даже сложно найти в составе, так как он маскируется под другими названиями, а именно: «патока», «мальтодекстрин», «глюкоза» или «сироп». Поэтому слепо доверять пометке «без сахара» не нужно.
Фруктозу также нельзя считать здоровой альтернативой сахару, подчеркивают врачи. Этот моносахарид почти полностью метаболизируется в печени и его высокое потребление негативно влияет на здоровье.
Однако в первую очередь из рациона все же стоит убрать сахар. Это позволит:
-
сохранить здоровье сердца и сосудов;
-
избежать развития атеросклероза;
-
избежать развития ожирения.
