Как сбросить вес и уменьшить холестерин и понизить давление: 4 метода борьбы
Бой № 1: жир vs органы
Нутряной (или правильнее — висцеральный) жир, о да, это не тот боец, который идет напролом. Он отвлекает внимание финтами, пока вы поедаете сосиски. Вроде ничего опасного, а жир в это время оборачивается вокруг внутренних органов и наносит два своих коронных удара: диабет или болезнь сердца. В арсенале у противника есть еще один маневр: исследование, опубликованное в журнале Cancer Prevention Reserearch, показало, что висцеральный жир повышает риск заполучить рак кишечника.
Выиграть бой: 3 удара, чтобы его уложить
- «Вы станете здоровее, если уберете именно нутряной жир, а не просто уменьшите объем талии, избавившись от подкожного!» — кричит перед началом боя кардиохирург Радж Джатли. Будьте активны: чтобы нутро не заплывало жиром, ученые советуют пробегать не меньше 19 километров за неделю на 80 процентов от максимальной частоты пульса.
- Примените другую стратегию, займитесь трекингом. Исследователи из Лейденского университета в Нидерландах обнаружили, что этот вид нагрузки повышает скорость, с которой тело может сжигать нутряной жир.
- Приготовьте набор продуктов: миндальное масло, свинина (отвари, нарежь кусочками), льняные семечки и яблоки. Заверните все это в лепешку из непросеянной муки и ешьте. Эти продукты дают хорошее сочетание сложных углеводов и полиненасыщенных жиров, так что увеличьте количество того и другого в диете. Добавьте немного гороха или фасоли — клетчатка незаменима в битве с висцеральным жиром.
Вход через ворота А. Взвешивание перед боем
Используйте этот метод, чтобы оценить, есть ли у вас висцеральный жир. Разделите объем талии на объем своих бедер. Если цифра получится больше единицы, боя не избежать.
Бой № 2: кортизол vs давление
Когда мы сталкиваемся со стрессовой ситуацией, организм производит адреналин и кортизол. Мы начинаем тяжело дышать и напрягаться, уровень сахара в крови и давление опасно растут. Исследование, которое 18 лет проводили в Университете штата Орегон, показало, что у нервных мужчин риск внезапной смерти больше на 50 процентов, чем у тех, кто может порхать по жизни как бабочка.
Выиграй бой: побороть нервозность, быть умнее
- Кортизол — выматывающий противник, который будет мучить вас до 12-го раунда. Попробуйте вывести его из себя. Чтобы выиграть, понадобятся интенсивные и даже агрессивные тренировки — например, займитесь кикбоксингом. Задайте себе цель ходить на двухчасовые занятия раз в неделю и продолжайте так полтора месяца.
- Помогут исследования в области химии. Например, Джудит Вуртман из Массачусетского технологического обнаружила, что если увеличить потребление углеводов, это поможет организму справиться со стрессом. Выпейте стакан белково-углеводного гейнера после кикбоксерской тренировки или просто подмешайте мальтодекстрин в свой обычный протеиновый коктейль — и наслаждайтесь скачком уровня сахара в крови ровно в тот момент, когда организм может с ним справиться.
- План такой: после ужина, богатого углеводами уровень сахара в крови упадет, вы будете спать как бревно. Но перед тем как улечься в кровать, не забудьте добавить несколько капель экстракта родиолы. Исследование, опубликованное в журнале Phitomedicine, показало, что это средство помогает бороться со стрессом и восстанавливает энергию, концентрацию и настроение.
Вход через ворота Б. 1 из 3
Треть всех людей приобретают свой стресс на работе. 13 секунд: вот время, которое нужно провести, делая вдохи и выдохи. Исследование, проведенное в Университете Баскского региона, показало, что глубокое дыхание может мгновенно понизить уровень кортизола.
Бой № 3: свободные радикалы vs антиоксиданты
В нашем организме каждую минуту происходит больше химических реакций, чем у Тайсона было спарринг-партнеров за всю жизнь. Эти процессы поддерживают тело в рабочем состоянии, но одновременно выделяются и побочные продукты — свободные радикалы. Они накапливаются в организме, снижают способность бороться с инфекциями и повышают наш шанс пропустить сильный удар — заполучить рак или инфаркт. Вот тут на помощь придут антиоксиданты. Встав в защитную стойку, они нейтрализуют радикалы эффективными двойками и сохранят здоровье.
Выиграй бой: отправь свободные радикалы в нокаут с помощью диет-апперкота
- «Три самых важных антиоксиданта — это бета-каротин, витамины Е и С», — просвещает диетолог Кейт Перси. Введите в свой рацион фрукты и овощи не менее шести разных цветов: «Пример меню на один день — пара помидоров, груша, горсть ежевики, печеный сладкий картофель, манго и порция брокколи или шпината». Запивайте все это черным кофе. Исследование, проведенное учеными Американского общества химиков, показало, что тело усваивает больше антиоксидантов из кофе, чем из большинства других продуктов.
- Хочется чистой победы? Понадобится рапсовое масло. «В отличие от других масел, его можно разогревать до высоких температур без вреда для содержащегося в нем витамина Е, ну а корочка при жарке получается хрустящей!» — кричит тебе Перси из зрительного зала. В масле также содержится много антиоксиданта полифенола, он снижает риск сердечных заболеваний.
- Начните утро с манго. Эти фрукты богаты ликопином, мощнейшим антиоксидантом. Выбрать спелый плод просто, он должен быть ярким, упругим на ощупь и пахнуть. После такого нокдауна свободным радикалам уже не встать.
Вход через ворота В
50 процентов — на сколько повысится содержание антиоксидантов в крови, если выпивать стакан сока из красного винограда между раундами. Употребляйте по стаканчику каждое утро.
Бой № 4: холестерин vs сердце
Это финальный бой. Противник известен своими сокрушающими ударами — они погубили не одну бойцовскую карьеру. Звучит гонг к началу боя. Вооруженный насыщенными жирами, холестерин встает с табуретки и угрожает сердечным приступом. Имейте в виду, что на бой с этим монстром выходят не только одни старики: статистика Британского кардиологического фонда говорит, что высокий уровень плохого холестерина наблюдается у 74 процентов мужчин в возрасте от 25 до 44 лет.
- Попробуйте нордическую диету. Это большое количество свежих ягод, еще больше рыбы и немного дичи (в наших условиях дичь можно заменить на курятину).
- Возьмите отгул перед выходными и как следует отдохните от стресса, который получаете в офисе. Исследование, опубликованное в Scandinavian Journal of Public Health, показало, что мужчины, постоянно сталкивающиеся со стрессом на работе, чаще имеют повышенный уровень холестерина.
- Слишком толстый? Верните себе вес для боя временным голоданием. Мы рекомендуем попробовать диету Хью Джекмана «16:8». Чтобы избавиться от жира и набрать мышечную массу перед съемками «Росомахи», Джекман ел только в промежутке длиной 8 часов, а остальное время — голодал.
- Для удара, который повергнет оппонента в нокаут, повысьте интенсивность своих тренировок — занимайтесь с упорством Рокки Бальбоа. Секрет в партнере для спарринга. Ученые из Университета штата Канзас обнаружили: мы тренируемся интенсивнее, если наш партнер на 40 процентов сильнее.
Вход через ворота Г. Перекус атакует!
Разбейте калории, которые вы поглощаете за день, на пять или более приемов пищи (не меняя саму пищу). И риск заработать повышенный уровень холестерина упадет сразу на 32 процента.