Что мешает сжигать жир?

Многие люди, пытающиеся сбросить вес, допускают одну ошибку, которая сводит все усилия к нулю, пишет RG со ссылкой на заявление эндокринолога клиники МГУ Зухры Павловой. По словам специалиста, худеющие часто отказываются от белка в первый прием пищи. Именно это провоцирует набор жировой жировой ткани и потерю мышечной массы.

Содержание статьи

Белок важнее всего

Врач привела в пример 52-летнюю пациентку, которая за четыре месяца (с апреля по июль) сбросила около 7,4 килограмма жировой ткани. Она обратилась к врачу, когда ее вес составлял 151 килограмм, но из-за изменения диеты, а точнее утреннего рациона, она начала терять мышечную массу (почти пять килограммов).

Дело в том, объяснила эндокринолог, что пациентка практически полностью убрала из первого приема пищи белок, заменив продукты с высоким содержанием этого вещества на каши с кусочком сливочного масла.

Павлова напомнила, что белок обязателен в каждом приеме пищи. Она рекомендовала регулярно есть яйца. Если этот вариант не подходит, можно заменить их творогом, «не хотите творог — съешьте кусок отварной курицы», — добавила специалист.

Кашу мало есть

Кашу же можно съесть только в качестве дополнения к белковой пище, при этом не стоит ей злоупотреблять, чтобы избежать переедания. Достаточно будет четырех-пяти ложек.

Она подчеркнула, что необходимо также включать в первый прием пищи растительную клетчатку: огурцы, помидоры, шпинат.

Существует несколько категорий продуктов с высоким содержанием белка. Они могут стать отличным завтраком для тех, кто хочет изменить свою фигуру:

Яйца;
Молочные продукты;
Орехи;
Морепродукты;
Курица/ индейка.