Проверьте срок годности на упаковке, а затем осмотрите каждое яйцо на предмет повреждений скорлупы.
Свежее или нет: как быстро проверить качество яиц?
Яйца входят в топ-5 продуктов, из-за которых чаще всего случает пищевое отравление. Как быстро проверить, свежие ли яйца, которые вы собираетесь приготовить?
Pixabay
В магазине
На кухне
Храните яйца в картонной упаковке, выбрав для них самое холодное место в холодильнике. Всякий раз после того, как разбиваете сырое яйцо для приготовления пищи, мойте руки. А главное — проследите, чтобы яичница или омлет прожарились как следует и не остались сырыми.
Загружаем