Как употребление молока влияет на здоровье легких?

Пик работоспособности наших органов дыхания приходится примерно на 25 лет, а уже к сорока годам суммарная поверхность альвеол — крошечных воздушных мешочков, передающих кислород в кровь и забирающих из нее углекислый газ, — постепенно уменьшается.

Но у людей, которые потребляют два стакана нежирного молока или пару порций йогурта/творога в день, гораздо меньше возрастных изменений в легких. Причина в двух витаминах, которыми богаты молоко и продукты из него. Витамин D защищает легкие от повреждений, а витамин A включает гены, отвечающие за деление клеток легочных тканей.