Как пропущенный завтрак влияет на здоровье?

Всякий раз, когда вы пропускаете завтрак, вы повышаете свой риск диабета второго типа. Именно утренний прием пищи помогает стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня — к таким выводами пришли авторы исследования, опубликованного в 2015 году в журнале «Public Health Nutrition».

Другое исследование, результаты которого были представлены на собрании Эндокринного общества в 2018 году, показало, что употребление большего количества пищи за завтраком приводит к снижению веса, улучшению контроля сахара в крови и снижает потребность в инсулине. Так что плотный регулярный завтрак может стать хорошей привычкой, если вы хотите держать уровень сахара под контролем.