Наш выбор: сашими из тунца
Можно ли есть суши с пользой для здоровья

Для роста мышц
Тунец — замечательный хранитель постного белка, мало какая рыба может похвастаться такими же запасами. К тому же сырая рыба — это довольно приятный продукт для пищеварительной системы.
Кроме того Витамин В6 и цинк помогают лучше усваивать белок, поэтому семена кунжута в чистом виде либо в соусе — то, что точно не помешает.
Для борьбы со стрессом
Наш выбор: роллы с лососем
Омега-3 жирные кислоты, которыми насыщен лосось, не позволяют гормону стресса кортизолу зашкаливать в организме. Авокадо где-то рядом? Вот и славно: содержащиеся в нем мононенасыщенные жирные кислоты способствуют снижению давления, а это тоже антистрессовый фактор.
Кроме того Запейте все съеденное парой чашек зеленого чая: он тоже помогает снизить давление. Успокаивает, короче говоря.
Для восстановления после тренировки
Наш выбор: роллы с креветкой
Рис, богатый гликогеном (его очень не хватает мышцам), а также креветки — источник жирных кислот, в которых нуждаются натруженные суставы. Зеленый же лук содержит антиоксиданты для борьбы со свободными радикалами.
Кроме того Советуем заказать салат из водорослей — этот продукт способствует здоровому пищеварению.
Для концентрации внимания
Наш выбор: нигири со скумбрией
Этот рыбий род содержит большое количество фосфатидилсерина — липида, который нужен мозгу как раз для того, чтобы лучше запоминать и концентрироваться.
Кроме того Запейте обед стаканом апельсинового сока. Витамин С помогает организму усваивать жирные кислоты, которых очень много в рыбе.
В добавках тоже много пользы!
Имбирь
Фактически это антивирусный препарат, который призван освежать и очищать полость рта между блюдами, чтобы вкус одного не мешал вкусу другого. Кроме того, имбирь укрепляет иммунную систему.
Васаби
Эта шибающая в нос зеленая масса обладает противогрибковыми, антибактериальными и даже противораковыми свойствами.
Соевый соус
Богат триптофаном — аминокислотой, которая помогает справляться с тревогой и осенним депрессивным настроением.
Дайкон
Белая китайская редька встречается в сопровождении суши реже, но избегать ее нельзя: она помогает пищеварительной системе работать как следует.