Подробнее об этом рассказал портал Healthline, пишет «ИноСМИ». Существует специальная диета, которая предполагает употребление нескольких чашек кофе в день, за счет чего снижается общая калорийность рациона. Такой способ избавиться от лишних килограммов стал популярен благодаря книге «Диета любителя кофе», которую написал доктор Боб Арно.
Правда ли, что кофе помогает похудеть, и безопасна ли такая диета для здоровья?
Такой вариант питания предполагает, что вы в день пьете несколько чашек этого напитка, а калорийность вашего рациона строго ограничивается. В статье выясним, помогает ли кофе похудеть, и в чем особенности кофейной диеты.
pexels.com
Кофе — отличный источник энергии для многих людей. Именно с этого напитка начинается утро, и благодаря ему мы получают заряд бодрости на весь день. Однако у кофе есть и другие полезные свойства: например, он помогает похудеть.
Содержание
Помогает ли кофе похудеть: правда и мифы
Несмотря на популярное мнение, роль кофе для похудения до сих пор является предметом горячих дискуссий среди ученых. Кофе действительно может помочь с похудением, но это не волшебное средство. Кофеин стимулирует обмен веществ, ускоряя расход калорий, что, как показано в исследовании, может способствовать потере веса. Однако стоит помнить, что кофе не заменяет здоровое питание и физическую активность.
Калорийность кофе
Калорийность кофе варьируется в зависимости от того, что вы добавляете в него. Согласно данным USDA, стандартная чашка черного кофе (240 мл) без добавок содержит только около двух калории. Такой напиток — отличный выбор для тех, кто придерживается кофейной диеты.
Если вы добавляете лимон в свой кофе, то калорийность увеличивается еще на четыре калории (на основе 10 г лимона). Итого, в чашке кофе с лимоном примерно шесть калорий.
Молоко или сливки могут существенно увеличить калорийность вашего кофе и способствовать набору лишнего веса. Если вы добавляете 30 мл обезжиренного молока, энергетическая ценность увеличивается примерно на 10 калорий, а с цельным молоком — примерно на 20 калорий. Сливки содержат гораздо больше калорий: 30 мл взбитых сливок добавят около 52 калорий в ваш кофе.
Помните, что калорийность кофе может увеличиваться еще больше, если вы добавляете сахар или сиропы. Выбор людей на диете — это пить черный кофе или добавлять минимум всего: сахара, сиропа или сливок. Такой кофе помогает похудеть.
Что еще содержится в чашке кофе (КБЖ):
- Общее количество жира: 0 г
- Холестерин: 0 г
- Натрий: 3,6 мг
- Общее количество углеводов: 0 г
- Пищевые волокна: 0 г
- Сахар: 0 г
- Белок: 0,2 г
- Кальций: 3,6 мг
- Калий: 87,2 мг
- Фосфор: 5,3 мг
- Кофеин: 71 мг
Как кофе помогает худеть
Преимущество кофе в том, что он снижает аппетит и улучшает метаболизм, именно поэтому избавляться от лишнего веса при помощи этого напитка становится проще. Однако если выпить чашку кофе за 3-4,5 часа до еды, аппетит никак не изменится.
Более того, такая кофейная диета может наоборот навредить организму: кофеин поднимает давление и имеет мочегонное действие. Поэтому при избыточном употреблении кофе вы будете чаще ходить в туалет, и из организма могут выводиться полезные вещества. Кроме того, из-за кофе человек может страдать от:
- бессонницы,
- головных болей,
- депрессии,
- сердечно-сосудистых заболеваний,
- остеопороза.
Как пить кофе, чтобы похудеть
Если вы хотите проверить, помогает ли кофе похудеть, вот несколько простых советов:
- Пейте кофе в чистом виде — черным и без сахара. Добавки вроде сливок, молока и сахара увеличивают калорийность напитка.
- Пейте кофе перед тренировкой, это может увеличить вашу выносливость и поможет вам сжигать больше калорий.
- Не злоупотребляйте кофе, три чашки в день — это оптимальное количество.
И последнее, не забывайте, что кофейная диета — это не замена здорового образа жизни. Она может помочь ускорить обмен веществ, но наиболее эффективное похудение достигается через сбалансированное питание и регулярные физические упражнения.
Сколько чашек кофе пить в день для похудения
Количество чашек кофе, которое следует выпивать в день, зависит от многих факторов, включая индивидуальные особенности организма и образ жизни. Однако есть научные исследования, которые связывают умеренное потребление кофе с некоторыми потенциальными преимуществами для общего здоровья и потери веса.
Согласно одному исследованию, употребление 3-4 чашек кофе в день может быть связано с незначительным уменьшением риска развития ожирения и метаболического синдрома у взрослых. Однако следует отметить, что эти результаты не являются окончательными, и тема требуют дальнейших исследований.
Важно помнить, что кофе помогает похудеть только при умеренном употреблении.
Кому не рекомендуется пить кофе для похудения
Хотя кофе может помочь при похудения, он подходит не всем. Вот несколько противопоказаний, при которых лучше не использовать кофе для похудения:
- Высокое артериальное давление. Кофеин может повысить кровяное давление, что особенно опасно для людей, уже страдающих от гипертонии.
- Бессонница и другие расстройства сна. Кофеин может ухудшить состояние людей, имеющих проблемы со сном.
- Проблемы с желудком. Кофеин может раздражать желудок и усиливать симптомы заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или язвенная болезнь.
- Беременные и кормящие женщины также должны ограничивать потребление кофеина.
- Остеопороз. Из-за кофеина кости могут становиться еще более хрупкими.
- Аритмия. Кофеин может вызвать нерегулярный сердечный ритм.
В чем суть кофейной диеты?
Преимущество такого способа похудения в полезных свойствах напитка. Как уже отмечалось, кофе помогает ускорить обмен веществ, избавиться от большого количества жира, уменьшить аппетит и замедлить усвоение калорий из пищи.
Считается, что ежедневно при такой диете человек должен выпивать не менее трех чашек напитка светлой обжарки. Это примерно 720 миллилитров. Выбирать именно такую обжарку стоит из-за большого содержания антиоксидантов. Еще раз пропишем, что не стоит добавлять в напиток сливки или сахар.
Как питаться на кофейной диете?
План питания при такой диете тоже придется отдельно составлять. Например, один из приемов пищи должен состоять из овощного смузи. Готовить этот напиток лучше дома.
Основные блюда и перекусы также должны быть правильными, содержать не очень много калорий и состоять из здоровых продуктов. Не стоит увлекаться полуфабрикатами, рафинированными изделиями и прочей вредной едой.
Переход на такой стиль питания снизит общую калорийность вашего рациона, а значит и поможет похудеть не кофе, а все тот же дефицит калорий.