Чем больше мы едим белка, тем меньше углеводов в нашем рационе, а они являются основным «топливом» для мозга. И одним из проявлений их дефицитов может быть плохое настроение и постоянная раздражительность. Если это ваш случай, добавьте в рацион сложных углеводов – например, каши из злаков.
Как понять, что в рационе слишком много белка: чем опасен его переизбыток?
150-185 граммов белка в день – вот безопасная норма для здорового мужчины. Переизбыток этого строительного материала нашего организма может быть еще опаснее, чем его недостаток. Рассказываем, по каким признакам можно определить, что вы едите больше белка, чем вам нужно.
Pixabay
Плохое настроение
Усталость
Еще одно последствие профицита белка и дефицита углеводов – недостаток энергии и быстрая утомляемость. Если уже к обеду вы чувствуете, что не слишком устали, возможно, вам стоит пересмотреть свой рацион.
Набор веса
Неожиданно, правда? Мы привыкли, что желающим сбросить вес советуют есть больше белка, ведь он помогает контролировать чувство голода. Но если в вашем рационе слишком много животного белка и особенно протеиновых коктейлей, эффект может быть обратный: в мясе много жира, а в протеиновые коктейли часто добавляют сахар – и то, и другое способствует набору лишнего веса.
Запоры
Еще один важный элемент, который белок способен вытеснить из нашего рациона – клетчатка, необходимая для здорового пищеварения. Если у вас внезапно возникли трудности деликатного характера и вы никак не можете сходить в туалет, вспомните, часто ли вы в последнее время ели свежие овощи и фрукты, а также бобовые и цельнозерновые продукты.
Жажда
Избыток белка может вызвать обезвоживание организма, так как почкам приходится работать активнее, чтобы вывести из организма излишки белка и отходы азота, образующиеся при его метаболизме. Так что если вы испытываете жажду, а также слишком часто ходите в туалет, возможно, вам стоит проверить, не слишком ли много белка в вашем рационе.
Загружаем