Как сэкономить на продуктах и остаться здоровым

Ограниченный бюджет, наряду с нехваткой времени, является одним из основных препятствий на пути к здоровому питанию. Когда вы голодны и вам не хватает времени и денег, зачастую выбор падает на обработанные блюда и фастфуд. Но на самом деле фастфуд несильно дешевле полезной и цельной еды.
Как сэкономить на продуктах и остаться здоровым
Getty Images

Планируйте заранее

Чтобы сэкономить на продуктах питания, необходимо пересмотреть свои покупательские привычки и сосредоточиться на более здоровом выборе, а это может потребовать некоторого предварительного планирования.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Планируйте меньше есть вне дома

Может показаться, что фаст-фуд дешевле, чем приготовление еды дома. Но сколько в среднем выходит обед в Макдоналдсе? Навряд ли вы ограничитесь скромным бургером, а это значит, что цифра уже приближается к 500 руб. и выше. Самостоятельно приготовленная порция обеда обойдется вам гораздо дешевле, так ещё и что-то останется из продуктов для другого блюда.

  • Создайте свой список покупок

Запишите, какие продукты вам нужны. Проверьте свои шкафы, холодильник и морозильную камеру, чтобы отметить, что у вас уже есть.

  • Держите запасы

Сюда входят такие ингредиенты, как оливковое масло, соусы, мука, консервированные помидоры, рыбные консервы, замороженные овощи, сушеные травы и специи, макароны, рис и другие каши и крупы.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Найдите свои рецепты

Когда у вас будет несколько опробованных и проверенных идей еды, вам будет легче планировать и делать покупки на неделю.

  • Готовьте еду заранее

Приготовьте обеды на неделю в воскресенье вечером или перекусы.

  • Сократите непитательную еду

Печенья, чипсы, снэки не только не прибавят здоровья, но и мало полезны для вашего кошелька.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Сосредоточьтесь на более здоровом выборе

Планирование питания на основе недорогих, но здоровых цельных продуктов — тех, которые подвергались минимальной обработке — поможет вам увеличить бюджет и ощутить пользу для здоровья от улучшенной диеты.

Выбирайте с умом

На самом деле, стоит помнить, что нездоровая пища часто стоит намного дороже, чем более простая и цельная. Разумный выбор продуктов питания может сэкономить ваши деньги и улучшить свое здоровье.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
  • Выбирайте цельные продукты
  • Покупайте замороженные фрукты и овощи

Замороженные фрукты и овощи так же питательны, как и их свежие аналоги, и при этом имеют приятный вкус, но зачастую дешевле. Если у вас есть морозильная камера, самые большие замороженные пакеты, как правило, предлагают лучшее соотношение цены и качества.

  • Покупайте СТМ в магазинах

СТМ – собственная торговая марка. Вам хорошо они известны: «Красная цена» — СТМ универсамов «Пятерочка», «Первым делом» и «Д» — СТМ «Дикси», «Просто», «Шеф Перекресток», «Маркет Перекресток» — СТМ супермаркетов «Перекресток», «Каждый день», «Зеленая птица», «Красная птица», «Золотая птица» — СТМ гипермаркета «АШАН». По сути СТМ – это те же самые продукты более известных и дорогих брендов, но по более низкой цене. По качеству вы не проиграете, а по цене только выиграете. СТМ позволяет делать товары более бюджетными по сравнению с аналогичными.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Кстати, знаменитая марка «Вкусвилл» — это тоже СТМ, только они продают сами себя.

  • Ищите простые способы сэкономить деньги в течение дня

Например, вместо того, чтобы брать утренний кофе по дороге на работу или в школу, сделайте кофе дома. Вместо того, чтобы покупать завтрак или обед, приготовьте свой собственный. Купить оптом.

  • Купить оптом

Покупка нескоропортящихся продуктов, таких как замороженные овощи и рыбные консервы, оптом может сэкономить вам деньги, а также время на покупки, особенно когда ещё при этом есть место, где всё хранить.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Стоит ли покупать органические продукты?

Как правило, сверхполезного в «органическах» продуктах ничего нет.

Вы можете выбирать продукты местного производства. Некоторые мелкие местные фермеры используют органические методы, но не сертифицированы как органические из-за высокой стоимости.

  • Сравнивайте цены

Ва можете просто необоснованно переплатить.

  • Делайте покупки по периметру магазина

Вы потратите больше средств из своего бюджета на здоровые цельные продукты, такие как фрукты и овощи, оставляя меньше денег на дорогие и нездоровые продукты, которые часто стоят в центральных проходах. Плюсом вы можете сэкономить и время, не заходя в центральные ряды, зная, что там ничего особо полезного не найдёте.

  • Не стоит ходить по магазинам в голодном состоянии

Также ещё: