В 100 граммах огурцов содержится:
Что будет, если есть салат из огурцов каждый день?
Это идеальное блюдо для похудения, считают диетологи.
freepik.com
Готовить такой салат — проще простого.
Содержание
Из чего состоит огурец?
- Всего 15 калорий
- 0,65 г белка
- 0,11 г жиров
- 3,63 г углеводов
- и 95,23 г воды
Как есть огурцы?
Рекомендуется употреблять огурцы вместе с кожурой, предварительно тщательно промыв овощ. В кожуре содержатся витамины К, А, С, В, а также минералы — железо, фосфор, медь и магний. Салат из огурцов можно подавать как без заправки, так и с оливковым маслом — тогда калорийность блюда, конечно, увеличится, но полезность точно не уйдет в минус.
Что будет, если есть салат из огурцов каждый день?
Организм очистится
Минералы, содержащиеся в огурцах, способствуют выведению токсинов из организма. Также огуречный сок богат натуральной кислотой, которая способна даже улучшить состав крови и предотвратить образование холестериновых бляшек. В плюсе остаются и почки: огуречный сок богат минералами, необходимыми для расщепления кальциевых камней.
Наладится пищеварение
Мякоть и кожура огурца содержит мощный заряд клетчатки, необходимой для нормального функционирования ЖКТ.
Состояние кожи улучшится
Калий помогает справиться с отеками, а большое количество воды питает кожу, делая ее упругой и ровной.
Вы станете менее забывчивым
В огурцах содержится физетин, который способствует улучшению памяти и снижает риск развитие болезни Альцгеймера.
Можно ли есть огурцы с помидорами?
Наверняка вы слышали, что привычный нам помидорно-огуречный салат может оказаться бесполезным или даже вредным. Спешим успокоить — это всего лишь миф, основанный на том, что огурцы и помидоры имеют разную кислотность, поэтому в желудке происходит опасная реакция. Однако среда в желудке человека и без того кислая — влияние помидоров и огурцов никак не меняет работу желудочных ферментов.