Интересно, что идеальное телосложение таких спортсменов выглядит так – короткая шея, длинный торс и широкий живот. Но широкий живот не предполагает наличие жира – жир на животе ограничивает способность желудка расширяться, ограничивая количество пищи, которую можно усвоить. Потребляя избыточный жир, у человека также ограничивается способность дышать.
Почему большинство рекордсменов по поеданию бургеров и хот-догов остаются худыми?
Блогер Джош Бретт попытался разобраться, как худые люди способны съедать десятки хот-догов за минуту и не набирать вес.
Соцсети
Содержание
Если посмотреть видео конкурса по поеданию хот-догов, то вы заметите, что все лучшие едоки не выглядят как люди, страдающие ожирением. В таблице лидеров неизменно присутствуют мужчины с обычным худым лицом. Как же им удается регулярно потреблять 10 тысяч калорий за сутки и оставаться в форме?
Рейтинг чемпионов по поеданию хот-догов
Рейтинг чемпионов по поеданию хот-догов
Как выглядит тело рекордсмена после конкурсов?
Как ни странно, почти все участники соревнований по поеданию пищи имеют большой опыт в области здоровья и фитнеса. Например, Мэтт Стоуни изучал питание, Рэнди Сантели и Церматт Нео — дипломированные диетологи. Катина «Eats Kilos» ДеЖарнетт – бывшая бодибилдерша. И это не совпадение, ведь в этом виде спорта правильный подход к питанию может быть буквально вопросом жизни и смерти: например, рекордсмен по поеданию Джоуи Чеснат съел 71 хот-дог всего за 10 минут.
Как выглядит желудок спортсмена после того, как он съел 69 хот-догов и запил их 2 литрами воды.
Как выглядит желудок спортсмена после того, как он съел 69 хот-догов и запил их 2 литрами воды.
«Если бы я не заботился о себе, если бы я был не в отличной физической форме, то я бы не смог физически соревноваться на таком высоком уровне», – признавался Мэтт Стоуни.
Все дело в высоком метаболизме?
По словам участников соревнований по поеданию, их метаболизм не представляет собой ничего особенного.
«Существует так много заблуждений о пищевых испытаниях и пищевых претендентах. Одно из них заключается в том, что у нас есть какой-то волшебный метаболизм и что мы просто способны постоянно есть много еды, но это не так», – говорит Лиа Шуткевер.
Лиа Шуткевер
У Мэтта Стоуни предполагаемое число сжигаемых калорий составляет 1516 калорий в день, у Микки Судо – 1223 калории, а у «Beardmeatsfood» – 1623 калории.
Согласно двум исследованиям, люди с одинаковым ростом, весом, возрастом, полом, составом тела и образом жизни могут иметь энергетические потребности, которые различаются на 800 калорий в день. Некоторые люди генетически одарены более быстрым метаболизмом, но это встречается редко и это не значит, что они могут поглощать хот-доги весь день и не толстеть. На самом деле они прикладывают много усилий для того, чтобы сбросить жир или набрать вес.
Фактор, который позволяет им оставаться в форме, – силовые тренировки. По статистике, человек, который за год сбросил 10 килограммов жира и набрал 10 килограммов мышц, увеличивает свой обмен веществ на 85 калорий в день, что дает вам дополнительные 31 000 калорий, с которыми можно играть в течение года. Большинство таких спортсменов усиленно занимаются в зале и, как следствие, потребляют больше калорий для поддержания веса и мышечной массы.
Джоуи Чеснат
Как они питаются между соревнованиями?
Большая часть того, что спортсмены готовят дома в дни без соревнований – сырые фрукты, свежие овощи и много постного мяса. Вдобавок после дня соревнований нужно есть продукты с очень высоким содержанием клетчатки.
«Мой ежедневный рацион состоит из большого количества овощей, фруктов, нежирных белков, и мне на самом деле нравится есть такие продукты, как салаты и брокколи, зеленая фасоль, кукуруза», – говорит Натан Фигероа.
Важно понимать, что среднестатистический участник соревнований по поеданию не питается так все время. На самом деле большинство из них едят так примерно раз в неделю. И математика у них выходит довольно простая. Если недельная норма составляет 18 тысяч калорий, и, скажем, в понедельник блогер снимает ресторанный челлендж на 7 тысяч калорий, то остальные 11 он равномерно распределяют на оставшие 6 дней недели. Таким образом, блогеры будут снижать количество калорий, чтобы предотвратить набор веса.
Кардио
Удивительно, но многие соревнующиеся едоки делают очень мало кардионагрузок. Для большинства людей кардио как способ похудения сильно переоценено, поэтому многие соревнующиеся в поедании хот-догов и бургеров люди редко выделяют больше 3-4 часов в неделю на кардио. Исследования показывают, что бег на 10 километров каждый день помогает сжигать дополнительные 600 калорий. Единственное преимущество, которое они получают от кардио – улучшение дыхания, что важно для такого рода соревнований. Но чаще всего их кардио ограничивается длинными прогулками.
«Beardmeatsfood»
Главный секрет
Главный секрет таких едоков – большое количество силовых тренировок, гигантская работа с врачами и грамотное распределение калорий в течение недели.
«Одна из самых больших трат в моей жизни – это мой врач. Все чемпионы следят за здоровьем. И чем здоровее вы, тем сильнее вы можете нагружать свое тело, поэтому большинство конкурентоспособных едоков стараются поддерживать свой вес в пределах нормы», – говорит Джоуи Чеснат.
Джоуи Чеснат
Для примера грамотного распределения калорий в неделю посмотрите на распорядок дня «Beardmeatsfood». Из-за своего рациона, ежедневных тренировок и прогулок он сжигает около 3 тысяч калорий в сутки или 21 тысячу калорий в неделю. Если он раз в неделю выполняет челлендж и съедает 8 тысяч калорий, ему нужно потреблять менее 2 167 калорий в оставшиеся дни, чтобы избежать набора веса. А эта цифра не выглядит чересчур большой, не так ли?