Открытие легендарного Russian Wine Bar в самом сердце столицы
Russian Wine Bar&Shop– бар, покоривший сердца многих его гостей, в котором собраны лучшие позиции исключительно российских виноделен.
![](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/b98/b98cce144274774baa1e0f5e260d45f5_cropped_510x766.webp)
В 2021 году бар стал победителем премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2021» в номинации «Food&Wine: выбор гостя», обладатель 3-ех звезд Всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards 2021 в номинациях: «Лучшая оригинальная карта» и «Лучший выбор российских вин», и 2-х звезд одной из самых престижных премий лучших винных карт мира World of Fine Wine’s 2021 World’s Best Wine Lists Awards.
![](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/fd5/fd5307d7236f20928ec977549f8fd4ee_cropped_510x765.webp)
Винная карта создана настоящим винным маэстро – Артуром Саркисяном,заслуженным сомелье России, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ, главой Ассоциации сомелье и экспертов Армении, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, владельцем и основателем винных гидов «Российские вина» и «Армянские вина».
![Артур Саркисян Артур Саркисян](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/0cf/0cfa452ace8e0313ba1491e55f441daf_cropped_510x764.webp)
Составляя винную картуRussian Wine Bar&Shop, Винный маэстро опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России. Карта позиционирует около 200 этикеток вина из более 30 виноделен, треть этикеток представлены в карте эксклюзивно.
![](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/a54/a547dcd27034dc944bac538362d691f9_cropped_510x340.webp)
Гастрономическую составляющую с 2020 года возглавляет бренд-шеф Игорь Котов, шеф-повар известных ресторанов, так полюбившихся московской публике, в том числе – проект Александра Раппопорта и Владимира Познера «Жеральдин», 8 лет был шефом при посольстве Германии, участник движения «Slow Food», основным принципом которого является приготовление блюд из свежих, натуральных, сезонных продуктов. Гостям бара бренд-шеф предлагает оценить качество российских вин в сочетании с изысканно подобранными «винными» блюдами, приготовленными из локальных продуктов, являющихся неотъемлемой частью местной культуры.
![Филе форели с томатами Филе форели с томатами](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/f6e/f6e776dda27fd6444a48cc1c65ecab78_cropped_510x765.webp)
В 2023 году в Russian Wine Bar для гостей бара планируется много красивых и ярких событий: презентации винных новинок, эногастрономические дегустации, музыкальные вечера и концерты джазовых коллективов.
Красивая локация в старинном особняке в самом сердце Москвы, неповторимое очарование классических архитектурных линий и большие арочные окна с видом на Красную Площадь и неповторимое сочетание эксклюзивных российских вин с эногастрономическими впечатлениями ждут всех в Russian Wine Bar&Shop на улице Балчуг 3/2.