Ресторан «СИБИРЬСИБИРЬ» запустил серию гостевых ужинов «Свои» – гастрономических путешествий по регионам России. В каждом выпуске ресторан приглашает шефов и команды, работающие с локальной кухней.
Чем заняться в сентябре: выставки, гастрономические ужины и дыхательные практики

Гастрономические ужины «Свои»
Первым маршрутом стал Байкал: 10 сентября за сет-меню отвечала команда иркутского ресторана «Ламу» во главе с титулованным бренд-шефом Александром Мордашевым.

Гости попробовали шесть подач вокруг характерных вкусов региона – омуля, голомянки, ленка, бурятского саламата, дикоросов, дичи и кедрового ореха.
Безалкогольное сопровождение включено в стоимость, предусмотрен и винный пейринг.
Выставка «Возвращение к форме»

4 сентября 2026 года в рамках параллельной программы ярмарки Cosmoscow в пространстве офиса девелопера LEGENDA на Воздвиженке, 12 открылась выставка «Возвращение к форме».

Проект организован совместно с галереей «Палаты» и объединил предметы коллекционного дизайна и новые работы в декоративно-прикладных техниках – стекле, керамике, текстиле, дереве и металле.


Выставка исследует, как дизайн и ремесло помогают сохранять внутреннюю опору.

Работа продлится до 25 октября 2026 года.
Дыхательная практика
5 сентября Т-Бизнес и A-Sport пригласили предпринимателей и друзей бренда на дыхательную практику с Алексеем Молчановым, 45-кратным чемпионом мира по фри-дайвингу.

Более 40 гостей собрались в доме A-House, чтобы замедлиться и восстановить силы. Встреча продолжила тему второго выпуска совместной газеты Т-Бизнес и A-Sport, посвященного глубине и практикам восстановления.

Сезон лисичек
В ресторане Александра Раппопорта «ERWIN.Павильон.Патрики» шеф-повар Илья Бучкин подготовил сезонные позиции с лисичками.
В меню жареный картофель с лисичками и копчёной сметаной (990 руб.), паста тальятелле с лисичками и камамбером (1700 руб.), стриплойн с лисичками и перечным соусом (2500 руб.) и ризотто с лисичками и копченой грушей (1500 руб.).
Wellness-пространство «Осанка»
11 сентября в Москве открылась «Осанка» – премиальный wellness-центр комплексного оздоровления и превентивного биохакинга площадью 500 квадратных метров.

Основатель и идеолог пространства — реабилитолог Иван Кузнецов, более 15 лет работающий с большим спортом.
Центр объединил биохакинг-лабораторию, залы для индивидуального движения и контрастный спа-комплекс с первой в Москве без азотной криокамерой полного погружения.


Всероссийский фестиваль авторской пиццы
4 сентября в московском ресторане Coperto состоялось яркое открытие. Всероссийского фестиваля авторской пиццы «ПиццайолоФест».

Мероприятие собрало более 50 гостей — ведущих блогеров и представителей СМИ. Шеф-повар ресторана Coperto Роман Нургалиев лично провёл мастер-класс, показав, как из простых ингредиентов рождается настоящая авторская пицца.

Вместе с шефом свои варианты готовили Екатерина Гусева, нутрициолог и основатель органик-кафе Your Green, и Екатерина Величкина, медиа блогер, общественный деятель, телеведущая и писательница.

Гости первыми попробовали фестивальные новинки: пиццу с чоризо, пиццу с куриной грудкой и трюфелем и пиццу с инжиром и камамбером.
