Церемония вручения премии WHERETOEAT CENTER пройдет в Нижнем Новгороде

9 октября 2025 года в Нижнем Новгороде состоится IV церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT CENTER. Торжественное мероприятие пройдет на Нижегородской ярмарке.

Архив пресс-службы

Торжественная церемония объединит лидеров ресторанной индустрии Центрального региона России для чествования лучших гастрономических проектов. В ходе вечера будет объявлен рейтинг 50 лучших заведений Центрального региона России и назван лучший ресторан года. Также наградами будут отмечены победители в специальных номинациях.

«Шеф-повар года»
«Сомелье года»
«Бар года»
«Шеф-кондитер года»
«Ресторан с лучшей пивной картой»
«Официант года»
«Выбор СМИ»

Впервые в регионе награду получит победитель в новой премьерной номинации сезона 2025/26 – «Женщина шеф-повар года». Новая награда призвана отметить выдающийся вклад женщин в гастрономическую индустрию. Победительница будет удостоена эксклюзивного золотого значка Mercury в виде двух скрещенных ложек, инкрустированных бриллиантами, символизирующую ее профессиональные достижения.

Напомним, что результаты региональных церемоний имеют ключевое значение: все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-листы, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA, которая состоится весной 2026 года.

«Центральный регион выделяется исключительной динамикой. Наряду с насыщенной культурной жизнью, здесь активно развивается гастрономическая сфера: обновляются рейтинги, появляются новые проекты, в числе которых — камерные крафтовые заведения с продуманным меню и душевным подходом, одновременно в небольших городах открываются рестораны высокой кухни. Рекордное количество городов-представителей в лонг-листе лишь подтверждает безграничный потенциал региона, что позволяет нам с уверенностью говорить о новых открытиях на нашей гастрономической карте.» — Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер проекта WHERE AWARDS.