Как сообщает The New York Times (NYT), опасные чипсы были обнаружены в магазинах США. Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявило, что в продукции марки Lay’s, которая продавалась в штатах Орегон и Вашингтон, могут быть аллергены и следы молока. При этом на упаковке информации об их наличии в составе чипсов нет.
В популярных чипсах нашли опасные для жизни аллергены: тысячи пачек изымают из продажи
Продукция могла поступить в продажу еще в конце ноября.
Unsplash
Несколько тысяч пачек чипсов Lay’s экстренно отзывают из продажи из-за обнаруженных в них аллергенов, которые производитель не указал на упаковке. Опасная продукция могла поступить в магазины еще в ноябре 2024 года.
Согласно Закону о маркировке пищевых аллергенов, который действует в США, помимо молока в список опасных ингредиентов входят яйца, рыба, ракообразные, орехи, арахис, пшеница и соевые бобы. FDA повысило уровень предупреждения до самого строгого класса I. Это значит, что у потребителей, которые страдают от аллергии или чувствительности к молоку, употребление таких чипсов может вызвать «серьезные неблагоприятные последствия для здоровья или смерть».
Сейчас продукцию, которая вызвала подозрения, экстренно изымают с прилавков. Всего речь идет об отзыве 6344 пачек чипсов. Пока никаких сообщений об аллергических реакция после их употребления не поступало.
Стоит отметить, что в декабре 2024 года компания-производитель Frito-Lay объявляла об отзыве партии упаковок Lay’s с классическим вкусом, так как в них может содержаться молоко. В ближайшее время продукция, выпускаемая этим брендом, может попасть под проверки и в других штатах.
В FDA призвали покупателей проверить собственные запасы чипсов. По словам специалистов, на пачках, которые попали под отзыв, указан производственный код 6462307xx или 6463307xx, а также дата «гарантированной свежести» — 11 февраля 2025 года.
Приступы аллергии действительно могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем и испортить жизнь. Ранее мы рассказывали историю американки Кэролайн Крей, которая из-за этого недуга была вынуждена пересмотреть свои пищевые привычки. 25-летняя девушка утверждает, что уже несколько лет ест одну овсянку: все остальные продукты могут довести ее до смерти.
Кэролайн с грустью вспоминает времена, когда могла есть все что захочет. Сейчас семейные торжества у нее вызывают скорее грусть, чем радость, поскольку они неизменно сопровождаются большими застольями с богатым меню. Тем не менее Крей не унывает и путем проб и ошибок пытается найти те продукты, которые может употреблять без угрозы для жизни. Правда, пока ее исследования не дали ощутимых результатов — организм по-прежнему отрицательно реагирует на все, кроме каши.