Сеть «Бургер Кинг» в США запускает голосового помощника на базе искусственного интеллекта — его зовут Пэтти. Как сообщает The Verge, ИИ будет помогать персоналу в повседневных задачах и следить за тем, насколько вежливо сотрудники общаются с гостями.
Искусственный интеллект добрался до сферы обслуживания: «Бургер Кинг» внедрит ИИ, чтобы следить за сотрудниками

Пэтти встроен в гарнитуры работников и умеет распознавать ключевые фразы: говорит ли кассир «добро пожаловать», «пожалуйста» или «спасибо». Менеджеры получают отчеты об уровне вежливости команды. В будущем систему планируют дополнить анализом тона речи — чтобы оценивать не только слова, но и манеру общения.
В Нью-Йорке открылось кафе для свиданий с искусственным интеллектом: в него почти никто не пришел
Последнее слово за человеком: в России хотят законодательно ограничить полномочия искусственного интеллекта

Помимо этого, Пэтти подсказывает рецепты (например, сколько бекона положить в Воппер), напоминает о правилах уборки и техобслуживания, а еще в реальном времени информирует менеджеров о поломках оборудования, нехватке ингредиентов или необходимости обновить меню.
Сейчас помощник тестируется в 500 ресторанах. Если эксперимент пройдет успешно, к концу 2026 года Пэтти появится во всех точках «Бургер Кинга» по всей стране.
Такое применение искусственного интеллекта действительно может улучшить качество сервиса в заведении, хотя вопрос этичности все равно стоит очень остро: насколько хорошо подслушивать за сотрудниками в режиме реального времени? С точки зрения крупной корпорации — очень хорошо. А вот неолуддиты наверняка в ярости.

С чем нет вопросов, так это с возможностью ИИ подсказывать по ходу работы. Искусственный интеллект уже научился анализировать информацию в режиме реального времени и давать дельные советы, упрощающие работу.
Главное снизить количество галлюцинаций до нуля. Современные модели все еще склонны фантазировать, выдумывать факты, которых нет, что может быть критичным в работе с пищей. Впрочем, учитывая, что модель сейчас активно тестируется; данных, необходимых для работы не так много, а значит и вероятность ошибиться значительно меньше.
Хотя уже были эксперименты, где ИИ вверяли управление небольшим торговым автоматом. Получалось отвратительно. Искусственный интеллект постоянно косячил, много выдумывал, часто допускал странные ошибки, частенько пренебрегал частностью ради дополнительной прибыли.
Тем не менее, очевидно, что за такими помощниками и системами управления будущее. Уже скоро дорожное движение в Тушино будет регулировать искусственный интеллект. Не за горами тот день, когда ИИ доверят управление всей транспортной инфраструктурой. И на этом фоне управление ресторанами уже не кажется такой сложной задачей.
