Создан самый крепкий кофе в мире. Его назвали «биологически опасным» и в нем больше кофеина, чем в энергетиках
Кофе под названием Biohazard Coffee признали самым крепким в мире. Содержание кофеина в нем более чем в два раза превышает рекомендуемую суточную дозу для человека.
За последние 10 лет на звание самого крепкого кофе на планете претендовала продукция сразу нескольких брендов. Так, в 2013-м в продажу поступил напиток с говорящим названием Death Wish — с 302 миллиграмма кофеина на 12 унций (400 миллилитров), а чуть позже — Black Insomnia Coffee, в котором содержалось 702 миллиграмма кофеина на чашку. Однако этот рекорд побил Biohazard Coffee — напиток с таким содержанием этого компонента, которое едва ли делает его безопасным для употребления.
Специалисты по санитарному надзору рекомендуют потреблять взрослым не более 400 миллиграммов кофеина в день без вреда для организма. При этом, если в течение короткого времени употребить дозу в размере 1 200 миллиграммов, можно столкнуться с симптомами, характерными для сильного отравления — в том числе судорогами.
По словам соучредителя компании Biohazard Джонатана Пинхасова, идея создания такого напитка появилась после того, как разработчики поняли, что большая часть производителей не гарантирует потребителю по-настоящему сильного заряда энергии, при этом поставляя на рынок кофе с «ужасным вкусом». «Мы решили взять дело в свои руки и подумали о других людях вроде нас — инициативных, родителях с долгим рабочим днем, аспирантах, людях, которые работают по 18 часов в день», — поделился Джонатан.
Так и был разработан Biohazard Coffee, в котором на одну чашку приходится 920 миллиграммов кофеина. На упаковке напитка сообщается, что он содержит «в 4 раза больше кофеина, чем в чашке, которую подает ваш бариста». Отмечаются и возможные побочные эффекты от его употребления, такие как «гиперпроизводительность», бессонница, а также «периодическое ощущение непобедимости».
Такое шутливое описание последствий не пришлось по душе покупателям кофе, после чего производители рекомендовали употреблять его только после того, как выработается высокая толерантность к кофеину. И даже в таком случае, отмечают в Biohazard, пить его следует с осторожностью, так как этот кофе — явно «не для слабонервных».