Любопытное исследование провел автор Telegram-канала «Леха и еда». Он изучил интервью и посты основателя Telegram в соцсетях, опубликованные с 2017 по 2024 годы, отфильтровав их по ключевым словам eat и food.
Как худеет Павел Дуров: российский фудблогер раскрыл рацион основателя Telegram

Основатель Telegram Павел Дуров известен не только своими успехами в бизнесе, но и страстью к здоровому образу жизни. Он принимает ванны со льдом, регулярно занимается спортом, а также полностью отказался от вредных привычек и ограничивает себя в еде. Чтобы понять, из чего же состоит рацион предпринимателя, российский фудблогер проанализировал различные заявления Дурова и даже подсчитал, во сколько обойдется меню миллиардера.

Блогер обратил внимание, что Дуров заявлял об отказе от алкоголя, кофе и чая. Вместо этого он выбирает травяные чаи и воду с лимоном. Кроме того, бизнесмен не употребляет мясо и молочку, следуя так называемой морской диете — в его меню много морепродуктов. Для завтрака «в стиле Дурова» фубдлогер предлагает выбирать королевские креветки, бурый и дикий рис, микс салатов и кокосовое масло, а также небольшое количество кунжута. При этом от фруктов, подчеркивает автор канала, придется отказаться: основатель Telegram заявлял, что не употребляет фруктозу с 2019 года.
Еще один важный момент — Дуров признавался, что ест всего два раза в день. Как правило, приемы пищи проходят в течение шести часов, при этом перекусов не предусмотрено. «Питание 3 раза в день и более – просто вредная привычка», — писал он в своих соцсетях в 2020 году.

Фудблогер полагает, что для утоления голода бизнесмен может употреблять полезные напитки – например, витаминный отвар шиповника и облепихи. Чтобы приготовить такой коктейль, необходимо взять замороженные ягоды и залить их водой с температурой не более 60 градусов, а затем дать настояться несколько часов. Еще один вариант — «бустер для мозга» с шалфеем и розмарином, которые необходимо заваривать около 10-15 минут в воде с температурой 75 градусов.
Для обеда в стиле Дурова автор канала предлагает выбирать насыщенные омегой виды рыб – атлантический лосось, сардины, анчоусы, скумбрию и сельдь. «Если у вас есть ежедневный доступ к свежей дикой рыбе — очень рекомендую: продуктивность растет заметно», — писал миллиардер в одном из постов в 2019-м.
Автор поста не только составил предполагаемое меню Дурова, но и приготовил подходящие для него блюда. По подсчетам блогера, один день такого рациона обойдется в 2,3 тысячи рублей. А расходы на месяц составят чуть больше 69 тысяч. «Можно ли назвать диету Дурова полноценной? Есть пара спорных моментов, но в основе своей, думаю, да. Вполне адекватный подход к питанию с учетом качества мяса из магазина», — подытожил блогер.