Фактически адепты теории объемного питания, которую разработала доктор Барбара Роллс, призывают всех желающих похудеть есть больше. Но сделать акцент, по их словам, нужно именно на полезной пище – то есть на питательных, богатых клетчаткой и при этом низкокалорийных продуктах.
Быстро и без голода: тиктокеры массово худеют на «объемном питании»
Они составили список низкокалорийных продуктов, которые можно потреблять в неограниченном количестве.
Magnific
Прямо сейчас в TikTok вирусятся тысячи видео с хештегом «объемное питание». Их авторы утверждают, что эта практика помогает сбросить вес без лишних ограничений и чувства голода, причем в довольно короткие сроки. При этом диетологи призывают не делать поспешных выводов и не доверять слепо советам от блогеров.
Принцип здесь простой: калории не одинаковы, и некоторые блюда, подаваемые в большом объеме, могут быть менее калорийными, чем мини-порции. Так, например, одна шоколадная конфета содержит в себе 72-75 калорий, в то время как запеченный сладкий картофель среднего размера – 86. При этом в нем содержится большое количество клетчатки, помогающая пищеварению и контролю уровня сахара и холестерина в крови.
Последователи Роллс рекомендуют тем, кто стремится избавится от лишнего веса, включить в свой рацион следующие продукты с высоким содержанием клетчатки и низкой калорийностью:
- зелень – например, цветную капусту, шпинат и брокколи;
- «салатные» овощи – огурец, сельдерей, салат-латук;
- фрукты – в первую очередь цитрусовые вроде грейпфрута, апельсина и лимона;
- овощные супы и рагу.
Кроме того, в умеренных количествах рекомендовано употреблять и тот самый сладкий картофель, йогурт и молоко, куриное филе без кожи, цельнозерновые продукты вроде бурого риса, чечевицу. Те, кто практикует объемное питание, уверены: неважно, какой будет порция – большое количество низкокалорийной пищи не приведет к набору веса, но позволит дольше сохранить сытость и обеспечить организм необходимыми микроэлементами.
А вот от каких продуктов адепты объемного питания советуют отказаться:
- сыры;
- жирная рыба – например, лосось;
- белый хлеб и макароны;
- масло;
- снеки с высоким содержанием жира – чипсы и картофель фри;
- мед и сиропы;
- орехи и семена с высоким содержанием масоа и соли;
- жирные куски мяса.
Кроме того, худеющим рекомендуют ограничить и употребление ультрапереработанной еды – то есть готовых блюд. Еще один важный совет – не забывать о питьевом балансе, поскольку вода позволяет потреблять меньше калорий.
Хотя эффективность такого подхода очевидна, эксперты рекомендуют не использовать такой стиль питания на постоянной основе. Дело в том, что для поддержания здоровья и активных тренировок организму нужны жиры, которых в рекомендованной низкокалорийной пище мало.
Загружаем