В Москве и Московской области настало идеальное время для сбора грибов. В соцсетях пользователи уже активно делятся своим «уловом», а биологи отмечают, что из-за благоприятных погодных условий грибы в местных лесах уже перешли в максимальную фазу роста.
Выносят целыми корзинами: в Подмосковье начался «грибной бум»
В окрестностях столицы можно найти настоящие деликатесы.
Freepik
В этом году из-за аномально дождливого лета сезон «тихой охоты» стартовал довольно рано и фактически успел пройти несколько этапов. Однако настоящее раздолье для грибников началось в конце августа – начале сентября.
Биолог, агроном Михаил Воробьев в беседе с агентством городских новостей «Москва» отметил, что сейчас в лесах Подмосковья можно найти практически все грибы, которые и должны расти в это время года. «Сейчас они вступают в свою максимальную фазу. Наиболее благоприятные условия – тепло, влажно, для грибов это то, что им необходимо для активного роста и развития», – заметил Воробьев.
Некоторые из них начали «отрастать» еще летом, другие появляются только сейчас, добавил биолог. Речь идет, в частности, о подосиновиках, подберезовиках, белых грибах, боровиках, маслятах и сыроежках.
Где искать грибы в Подмосковье
Предприимчивые грибники уже выносят из столичных лесопарковых зон целые корзины с «уловом». Так, большое количество боровиков в начале сентября можно найти в Орехово-Зуевском, Клинском и Дмитровском районах. Боровик считается настоящим «царем грибов» и особенно ценится за свой яркий вкус, полезные свойства и низкую калорийность.
Грибники из Подольска, Чеховского района и Коломны сообщают об огромном количестве опят. А в окрестностях Серпухова этой осенью можно собрать огромный урожай подосиновиков.
Находятся в подмосковных лесах и настоящие деликатесы – например, черные лисички. Их грибники ищут под Наро-Фоминском, где также заметили целые поляны рыжиков и опят.
Штрафы за сбор грибов
Впрочем, любителям тихой охоты стоит соблюдать осторожность. И дело не только в риске нарваться на поганки, но и в крупных штрафах за сбор грибов в неположенных местах. Так, он строго запрещен в заповедниках, национальных парках и заказниках. Если грибника поймают в одном из этих мест, дело может дойти до административной ответственности и взыскания в размере до 5000 рублей для физических лиц. Кроме того, штраф грозит и за использование запрещенных методов сбора: вырывание грибов с корнем обойдется в 300-500 рублей.
Ответственность наступит и за сбор редких грибов, занесенных в Красную книгу – к примеру, белый трюфель или мухомор шишковидный. В этом случае дело может закончиться не только штрафом, но и исправительными работами на несколько лет.