Польза средиземноморской диеты, продлевающей молодость, уже хорошо задокументирована. Рацион, состоящий из свежих овощей, фруктов, злаков, оливкового масла, морепродуктов и минимального количества мяса, творит чудеса с нашим организмом и его способностью отодвигать процессы старения.
Как средиземноморская диета помогает бороться с депрессией?

Метаанализ — обзор исследований — также указал, что средиземноморская диета может предотвращать депрессию.
Обзор 41 исследования, проведенных за последние восемь лет, позволил предположить, что существует связь между тем, что мы едим, и снижением риска депрессии.
Разумеется, доказать однозначную связь между рационом и депрессией достаточно сложно из-за большого количества переменных. Например, употребление сладких продуктов вызывает скачок сахара в крови, что влияет на настроение, однако затем следует спад и сахара, и уровня энергии.
Но все же замечено, что люди, страдающие от депрессии, реже оказываются фанатами ЗОЖа и правильного питания.
Понятно, что до проведения масштабных клинических исследований эти первые результаты не следует воспринимать как «доказанную» истину. Однако уже известно, что сбалансированная диета, в которой много свежих овощей и непереработанных продуктов, приносит огромную пользу здоровью — как физическому, так и психическому.