Соблюдение средиземноморской диеты — с акцентом на овощи, цельнозерновые продукты, оливковое масло, рыбу и умеренное потребление алкоголя — может снизить риск инсульта у женщин почти на четверть. К такому выводу пришли ученые Американской академии неврологии после 21 года наблюдений за более чем 100 тысячами участниц. Результаты исследования опубликованы в журнале Neurology Open Access.
Ученые нашли способ снизить риск развития инсультов на 25%: нужно придерживаться определенной диеты
9 из 10 инсультов можно было предотвратить, поэтому существует огромный потенциал для снижения рисков с помощью диет и умеренной физической активности.
Freepik
Хотя эта диета давно считается образцом здорового питания, до сих пор не хватало убедительных данных о ее влиянии на разные типы инсульта. Новое исследование не доказывает прямую причинно-следственную связь, но четко показывает: чем ближе рацион к средиземноморскому, тем ниже риск.
Головная боль, мигрени, инсульты: врач рассказала, кому могут навредить магнитные бури и как себя защитить
Что такое инсульт: как он возникает, кто рискует особенно и что делать до приезда скорой помощи
Любителей думскроллинга ждет инсульт: ученые выяснили, как использование смартфона перед сном влияет на здоровье
Что такое инсульт: как он возникает, кто рискует особенно и что делать до приезда скорой помощи
Любителей думскроллинга ждет инсульт: ученые выяснили, как использование смартфона перед сном влияет на здоровье
В работе приняли участие 105 614 женщин из Калифорнии в возрасте около 53 лет, у которых ранее не было инсультов. Их питание оценивали по шкале от 0 до 9 баллов: выше балл — больше в рационе полезных продуктов (овощей, фруктов, бобовых, рыбы, оливкового масла) и меньше красного мяса и молочных изделий.
За 21 год наблюдения выяснилось, что у женщин с высокими баллами (6–9) общий риск инсульта был на 18% ниже, чем у тех, кто набрал 0–2 балла. Особенно заметен эффект для геморрагического инсульта — вызванного кровоизлиянием в мозг: его вероятность снизилась на 25%. Риск ишемического инсульта (из-за закупорки сосуда) упал на 16%.
«Полученные данные подтверждают растущий объем доказательств того, что здоровое питание критически важно для профилактики инсульта», — отметила автор исследования София Ван из онкологического центра City of Hope. Она подчеркнула, что особенно ценно увидеть защитный эффект именно против геморрагического инсульта — этому типу посвящено гораздо меньше научных работ.
Исполнительный директор Ассоциации по борьбе с инсультом Джульетта Бувери напомнила, что до 90% инсультов можно предотвратить, а значит, правильное питание — один из мощных инструментов личной профилактики. Ежегодно в мире от инсульта страдают более 15 миллионов человек: пять миллионов погибают, еще столько же остаются с инвалидностью.
Важно отметить: снижение рисков на четверть — это невероятный результат. Если к этому добавить умеренную физическую активность с раннего возраста, отказ от вредных привычек, то риски развития снижаются очень и очень значительно.
Но они все еще не остаются равными нулю. Есть генетическая предрасположенность к работе сердечно-сосудистой системы. И не исключено такое, что у человека, который ведет не самый умеренный образ жизни никаких инсультов не будет до глубокой старости, тогда как активный человек со здоровыми пищевыми привычками столкнется с ними еще до выхода на пенсию.