Майские праздники в этом году запомнятся не только отдыхом, но и капризами погоды: ливни, снегопады и заморозки прошлись по многим регионам России. В садоводческих хозяйствах возникла закономерная тревога: как непогода отразится на урожае самых популярных сезонных фруктов – яблок?
Как майская непогода повлияет на урожай фруктов: россияне останутся без яблок?

«Российская газета» со ссылкой на экспертов оценила потенциальный ущерб и перспективы на текущий год.

Президент Ассоциации садоводов России, доктор сельскохозяйственных наук Игорь Муханин отметил, что первые подсчеты показали потери первого цветка яблонь на уровне 10%. Звучит внушительно, но, как объясняет Муханин, для формирования полноценного урожая достаточно сохранения лишь 5% цветка.
«Это дает основание надеяться на хороший урожай, но гарантий, конечно, никто дать не может», — констатировал эксперт.
Погода с начала этого года ведет себя непредсказуемо. Возвратные заморозки не редкость и в более позднее время, поэтому расслабляться рано. Снегопад в Московском регионе добавил тревоги: а вдруг холодный фронт двинется южнее? По словам специалистов, ясность наступит только к концу мая, когда можно будет оценить завязь плодов. Тогда и станут понятны реальные масштабы возможных потерь.
Интересно, что сама зима, предшествовавшая этим майским холодам, оказалась довольно комфортной для плодовых деревьев. Даже при отсутствии стабильного снежного покрова и периодических оттепелях в некоторых регионах, деревья оставались в состоянии глубокого покоя. Это хороший задел для будущего урожая.
Не надо забывать также, что Центральная Россия – не единственный поставщик яблок на российский рынок. Ее доля в общем сборе составляет примерно 15-20%. В прошлом году в России собрали 1,7 миллиона тонн яблок. Так что даже если в Черноземье или других районах центральной части страны урожай окажется ниже ожидаемого, пустых прилавков в магазинах не будет.
Более того, в этом году эксперты прогнозируют урожай яблок свыше двух миллионов тонн. Этот оптимизм связан с двумя факторами: началом плодоношения молодых садов, посаженных в последние годы, и ожидаемой высокой урожайностью деревьев, которые в прошлом году дали меньше плодов, тем самым «отдохнув».
Однако есть нюанс: некоторые сады центральной полосы, пропустив сезон в 2024 году, могут войти в так называемую «искусственную периодичность». Это значит, что в этом году они могут дать обильный урожай, но в следующем – снизить плодоношение.
«Садоводам придется приложить усилия, чтобы сгладить эти колебания и обеспечить стабильно высокие урожаи в будущем», — отметил Муханин.

Что касается груш, то тут ситуация более сложная, но она не связана напрямую с капризной майской погодой. Дело в том, что еще в 1990-х годах в Россию попали опасные болезни, которые сильно повредили грушевые сады. Восстановление этой культуры требует комплексных мер и времени.
Тем не менее, несмотря на тревожное с точки зрения погоды начало мая, шансы на хороший урожай яблок в России в 2025 году сохраняются. Многое будет зависеть от дальнейшей погоды и профессионализма садоводов.