Черешня — одна из первых ягод, появляющихся на прилавках с началом лета. Но далеко не все знают, кому эту ягоду есть можно, а кому ее употребления лучше избегать. Диетолог-нутрициолог Евгения Кошелева рассказала агентству «Интерфакс» о полезных свойствах черешни и о том, сколько ее можно есть без вреда для здоровья.
Врачи рассказали, кому нельзя есть черешню этим летом. Проверьте, есть ли вы в списке
Оказалось, что популярное летнее лакомство можно есть не всем.
Freepik
По словам эксперта, в 100 граммах черешни содержится 1,1 г белков, 0,4 г жиров, 10,6 г углеводов, 1,1 г пищевых волокон, 85,7 г воды и всего 52 калории, а также богатый набор витаминов (A, группы B, C, E, K, PP, бета-каротин) и минералов (калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, селен и хром).
Кошелева уточнила, что черешня богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение. В одной горсти ягод примерно суточная норма этого вещества. Компот из черешни будет полезен людям, страдающим дисбактериозом кишечника, гастритом с повышенной кислотностью, язвой желудка, а также спастическим колитом и атонией.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Эксперт подчеркнула, что ягода положительно влияет на сон благодаря содержанию мелатонина. Есть можно даже замороженные ягоды, чтобы нормализовать сон.
Кроме того, черешня помогает поддерживать острое зрение, восстанавливает кожу и оказывает обезболивающее действие при артрите. Эксперт также порекомендовала есть эту ягоду для предотвращения онкологии.
Кому нельзя есть черешню?
От этой ягоды стоит отказаться людям:
- С гастритом;
- При кандидозе;
- С синдромом избыточного бактериального роста;
- Сахарный диабет;
- С аллергией на пыльцу березы.
Если вы обнаружили себя в списке, употребление черешни вам врачами категорически не рекомендуется.
По мнению Кошелевой, оптимальное количество черешни для употребления в день — 200-300 грамм. Превышение этой нормы может привести к проблемам в работе желудочно-кишечного тракта.
Эта ягода нередко вызывает аллергию со всеми ее вытекающими — зуд, отеки, покраснения и сыпь. Аллергикам лучше присмотреться к желтой черешне.
Из-за высокого содержания сахара черешня не рекомендуется диабетикам. А косточки ягоды являются источником токсичных цианогенных гликозидов, поэтому их употребление должно быть умеренным.
Как и с десертами, важно соблюдать умеренность при употреблении этого летнего лакомства.
Но не только черешню следует есть с осторожностью, это касается и других ягод. Так, ученые предупредили, что чрезмерное потребление арбуза может причинить серьезный ущерб здоровью.
Эксперты ознакомились с данными трех пациентов и выявили недооцененную проблему: арбуз содержит большое количество калия. Обычно это неопасно, но может крайне негативно сказаться на состоянии людей с хронической болезнью почек.
Загружаем